03 gennaio 2013

MasterChef Magazine - Puntata 10

Margherita prepara il Meggy's Burger


Anche questa sera siamo pronti ad accompagnarvi verso l'orario di cena con MasterChef Magazine , in onda alle 19.55 su Sky Uno HD !

Nella puntata di oggi tornerà Margherita, la vittima del primo Pressure Test della seconda stagione del nostro talent show culinario. La giovane ragazza trentina ci presenterà un piatto sostanzioso, che solitamente prepara per il suo ragazzo giocatore di baseball: i Meggy's Burgers, degli hamburger di manzo con Casolet, speck, cipolle caramellate e maionese caramellata.

Nella nostra Enciclopedia di cucina impareremo come Cucinare le uova. Troppo semplice? Eppure nel primo Invention Test, con l'uovo in doppia cottura di Spyros, abbiamo visto che anche le uova possono mettere in seria difficoltà...

Per Kitchen Stories, la rubrica che vi porta alla scoperta delle realtà enogastronomiche del nostro paese, ci intrufoleremo nelle vie del centro di Milano ed entreremo nella trattoria L'Incoronata, per carpire i segreti della chef Victorie.

Vuoi rivedere la scorsa puntata? Puoi trovare la ricetta di Michele e le nostre rubriche nell'apposita sezione, oppure scorri la fotogallery!

 
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