07 gennaio 2013

MasterChef Magazine - Puntata 12

Alice Delcourt

Fiscono le feste, è di nuovo lunedì e torna MasterChef Magazine, alle 19.55 su Sky Uno HD!

Nella puntata di oggi il neo eliminato ingegnere Federico ci presenterà una ricetta semplice e d'effetto, che prepara per sè quando ha poco tempo, ma ha voglia di viziarsi un po': Cacio e Pepe con guanciale!

Nella rubrica Enciclopedia di cucina impareremo a realizzare gli gnocchi, primo piatto classico e versatile.

È il dolce più conosciuto d'America, nonché una vera moda ormai in tutto il mondo: stiamo parlando ovviamente del Cheesecake! Oggi, nella rubrica Trucchi e segreti, Alice Delcourt ci spiega come realizzarlo al meglio ed evitare gli errori più comuni.

Vuoi rivedere la scorsa puntata? Puoi trovare la ricetta di Paola e di Nespor e Roncoroni nell'apposita sezione, oppure scorri la fotogallery!

 
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