09 gennaio 2013

MasterChef Magazine - Puntata 14

Letizia presenta gli ingredienti per le sue Scaloppine al calvados

Anche questa sera è in onda una nuova puntata di MasterChef Magazine, come sempre in onda alle 19.55 su Sky Uno HD!

Nella puntata di oggi scopriremo una nuova ricetta di Letizia, che oggi ci presenterà le Scaloppine al Calvados, un piatto che cucinava spesso con la sua nonna.

Nella parte dedicata all'Enciclopedia di cucina impareremo invece a realizzare i bigné, da utilizzare semplicemente farciti oppure alla base di preparazioni sia dolci, sia salate.

Torna anche la nostra rubrica Made in Italy, che ci porta alla scoperta delle migliori specialità italiane e ci svela dove reperire gli ingredienti di migliore qualità. Oggi saremo in Liguria, alla ricerca del celeberrimo pesto genovese!

Vuoi rivedere la scorsa puntata? Puoi trovare la ricetta di Giorgio e di Stefano Baiocco nell'apposita sezione, oppure scorri la fotogallery!

 
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