16 gennaio 2015

MasterChef Magazine - Puntata 16

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A MasterChef Magazine oggi diamo il benvenuto a Viola, la barista di Milano che ci aveva conquistato con la sua timidezza e la sua grinta in cucina, eliminata ieri sera dalla cucina di MasterChef Italia. Viola ci saluterà preparandoci una buonissima ricetta vegetariana dal titolo Polpette di melanzane con carote ghiacciate e pinoli tostati.

Per la rubrica Invention Chef, invece, è venuto a farci visita lo chef colombiano Roy Caceres che, rivisitando uno dei piatti scelti da Matt Preston per l'Invention test, ci ha preparato un innovativo Risotto 'in pacchetto' midollo e zafferano.

L'appuntamento è alle 20:05 su Sky Uno HD.

Vi siete persi il Filetto di merluzzo con crema di bietole e crema di barbabietole preparato da Almo e Silvana e il Gratin di pollo con porcini e peperoni con salsa all'uovo di Chef Barbieri? Sfogliate la gallery per rivederli!

 
MasterChef Italia 2016
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