29 gennaio 2016

La settimana di MasterChef Magazine

La settima puntata del “Tutti contro tutti” di MasterChef è ormai un ricordo. Buttiamoci alle spalle le ansie e le tensioni della settimana e torniamo nella tranquilla cucina di MasterChef Magazine, l’appuntamento quotidiano con i cuochi amatoriali del nostro cooking show preferito e gli chef della cucina italiana e internazionale, in onda dal lunedì al venerdì alle ore 20.00 circa su Sky Uno HD.

Questa sera vedremo all’opera Andrea, l’eliminato di ieri sera, che tornerà a farci visita per l’ultima volta e ci presenterà un secondo a base di pesce, Animelle in guazzetto di granchio. E poi, per la rubrica Le strade del gusto, scopriremo i funghi eco-sostenibili.

La prossima settimana il nostro Magazine sarà aperto da Alida, che si destreggerà con la Cottura a sorpresa presentandoci un gustoso Branzino al vapore con insalata di mare e crema di broccoli. A seguire, la chef Rita Kam ci farà viaggiare fino in Cina, cucinando per noi i tradizionali Ravioli di carne al vapore.

Martedì sarà la volta di Erica, che ci presenterà il suo Piatto Forte, Gnocchetti gamberi, zucchine e zafferano. Dopo di lei, per la rubrica I maestri della cucina, entreremo nel ristorante di una chef stellata dalla grande personalità: Viviana Varese.

Mercoledì l’aspirante cuoco ospite del Magazine sarà Dario, il quale ci preparerà un primo davvero sfizioso, Risotto patate e cozze; mentre la rubrica Kitchen trends vedrà la partecipazione dello chef Giuseppe Iannotti, che preparerà un cocktail fuori dall’ordinario: un moscow mule “da mordere”!

Giovedì ritroveremo una vecchia conoscenza di MasterChef: Enrica Della Martira che – insieme a Lucia – preparerà un ottimo secondo a base di pesce, Baccalà con patate alla curcuma e insalata di finocchiona. E per chiudere in bellezza, il nostro Bruno Barbieri ci presenterà una nuova ricetta Last Minute, Piccione in guazzetto di cicoria con salsa ai frutti rossi.

 
MasterChef Italia 2017
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