08 gennaio 2017

La spesa di Chef Barbieri per MasterChef Magazine

MasterChef Magazine, l’appuntamento quotidiano con la grande cucina in onda dal venerdì al giovedì dalle 19.45 su Sky Uno HD,  è tornato! Dopo le storie dei nostri aspiranti MasterChef, che ve li hanno fatti conoscere direttamente nelle loro case, è arrivato il momento delle nostre rubriche e di altri approfondimenti che vi faranno diventare esperti della buona cucina!

Non poteva mancare l’insostituibile appuntamento con Chef Barbieri! Quest’anno il nostro giudice vi stupirà ancora di più con la sua "MasterChef Night", in cui ogni giovedì vi proporrà una ricetta speciale. Se siete veri fan di MasterChef Italia e di Chef Babieri non potete non seguirlo! Il primo appuntamento è per giovedì prossimo con la sua prima ricetta: "Frittella di riso con estratto di pomodoro e basilico in guazzetto di friggione e peperoni". Non vorrete mica farvi cogliere impreparati. Correte a fare la spesa! Ecco la lista degli ingredienti che vi servono: 

1. Cipolle dorate, 2

2. Passata di pomodori datterini, 200 g

3. Peperone rosso, 1

4. Peperone giallo, 1

5. Peperone verde, 1

6. Mozzarella, 200 g

7. Concentrato di pomodoro

8. Riso bollito, 400 g

9. Burro, 50 g

10. Parmigiano reggiano, 100 g

11. Farina, 100 g

12. Uova, 2

13. Pangrattato, 200 g

14. Alloro, 1 foglia

15. Timo, 1 rametto

16. Erbe aromatiche miste (maggiorana, basilico, origano)

17. Olio evo

18. Olio di semi

19. Sale

20. Pepe

Vi aspettiamo giovedì 12 gennaio dalle 19.45 su Sky Uno HD! Non mancate!

 
MasterChef Italia 2017
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