10 febbraio 2017

Lo splendido Parco Sigurtà nel backstage dell'Esterna!

Vi è piaciuto l’ultimo episodio di MasterChef Italia? Abbiamo imparato insieme ai nostri cuochi amatoriali i precetti della disciplina Shàolín, che tra le altre cose dedica un’attenzione fondamentale al rapporto tra il corpo, la mente e il cibo. È essenziale trasmettere il proprio stato d’animo nella preparazione dei piatti, preservandoli da negatività e stress: gli aspiranti MasterChef sono riusciti (o quasi) a trattenere la rabbia e il nervosismo, presentando ai 20 discepoli Shàolín due menù completamente vegani, con una parte crudista, priva di ogni influsso negativo.

Il tutto è avvenuto nella meravigliosa location del Parco Sigurtà, un vero e proprio paradiso terrestre: situato a Valeggio sul Mincio, in provincia di Verona, è stato eletto il secondo Parco più Bello d’Europa 2015 e il Parco più Bello d’Italia nel 2013. è grande più di 60 ettari, ospita incredibili varietà di fioriture (magnifico il viale delle Rose, con varietà pregiatissime), un labirinto (quello visitato da Joe Bastianich e dal maestro Shàolín) e numerose strutture (tra cui una magnifica Meridiana).

Il lotto ha una storia che va indietro fino al 1400: nel 1941 è stato acquistato dall'industriale farmaceutico Giuseppe Carlo Sigurtà, e da allora la famiglia si occupa della manutenzione. Una curiosità? Una piccola sezione del parco è dedicata alla coltivazione di particolari piante officinali e terapeutiche. I monaci Shàolín hanno apprezzato molto la location che ha ospitato la prova in Esterna!

Grazie a questo esclusivo video backstage possiamo ripercorrere i momenti più belli della puntata. La pratica delle arti marziali nel prato, l’inizio dell’impegnativa prova in Esterna, i consigli dei giudici che puntualmente cercavano di calmare gli animi dei cuochi amatoriali (mitico Chef Cannavacciuolo che continua ripetere il mantra oṃ per placare i bollenti spiriti).

Se il video non vi basta e volete rivivere i momenti più emozionanti dell’episodio 16, la prova in Esterna e un Pressure duello al cardiopalma, eccovi la gallery con tutte le foto! Se invece volete saperne di più sullo splendido Parco Sigurtà e volete sapere come visitarlo, andate qui: www.sigurta.it!

 

 
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