12 febbraio 2017

La spesa di Chef Barbieri: torta di patate e melanzane

Domenica è tempo di spesa! Così come giovedì sera è tempo di cucinare con Chef Bruno Barbieri a MasterChef Magazine!

Come tutte le settimane ecco la lista della spesa da procurarvi in anticipo per cucinare con il nostro giudice durante la MasterChef NightMasterChef Magazine in onda dalle 19:45 su Sky Uno HD.

Quale ricetta speciale vi dedicherà questa settimana? 

 

Intanto ecco tutti gli ingredienti che vi occorrono per preparare la sua gustosa "Torta di patate e melanzane con insalata di verdure al sapore di spezie", un secondo a base di verdure semplice ma molto appetitoso!

Uova, 4

Patate, 4

Fecola di patate, 4 cucchiai

Melanzana, 1 grande

Aglio, 2 spicchi

Yogurt magro, 1 vasetto

Limone, 1

Pomodoro, 1 medio

Cetriolo, 1

Cipollotto, 1

Peperoncino verde, 1

Zucchero di canna

Chutney di mango, 1 barattolo

Timo, 1 rametto

Erba cipollina, 1 ciuffo

Prezzemolo, 1 mazzetto

Coriandolo, qualche foglia

Garam masala Menta, 4 foglie

Olio evo

Olio di semi di girasole

Sale

Pepe bianco

L'appuntamento è per giovedì 16 febbraio alle 19:45 su Sky Uno HD. Non mancate!

 
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