Bruno Barbieri
Bruno Barbieri nasce il 12 gennaio 1962 a Medicina, in provincia di Bologna.
La sua profonda connessione con la cucina nasce grazie ai suoi nonni, un’infanzia trascorsa con i profumi della tradizione emiliana e i prodotti tipici legati a questa terra.
Sua nonna Mina è stata fondamentale nella vita di Chef Barbieri, u...Continua a leggere