Tiramisù a modo mio

Dessert

Tiramisù a modo mio

15 Minuti
4 Persone
Difficoltà: Semplice
Ingredienti
> uova, 5
> zucchero, 125 gr
> mascarpone, 500 gr.
> savoiardi, 200 gr.
> caffe’ espresso , 300 gr.
> latte condensato, 50 gr.
> torrone duro alle mandorle, 100 gr.
> polvere di cacao amara, 50 gr.
Tiziana
Preparato da
PREPARAZIONE

15 Minuti
1 Bagnare i savoiardi nel caffè leggermente diluito. Posizionare sul piatto a forma di rombo. Cospargere di latte condensato e torrone tritato.
2 Montare a bagnomaria i tuorli d’uovo con lo zucchero e freddare sul ghiaccio. Inserire il mascarpone. Con una sac à poche ricoprire i savoiardi.
3 Nello stesso modo procedere ad un ulteriore strato.Decorare con polvere di cacao amaro
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