Scampi e avocado in insalata

Secondo

Scampi e avocado in insalata

5 Minuti
4 Persone
Difficoltà: Molto Facile
Ingredienti
> scampi, 8
> avocado, 2
> zenzero, 1 radice
> sale
> olio evo
> pepe bianco
Filippo
Preparato da
PREPARAZIONE

5 Minuti
1 Tagliare il carapace degli scampi, aprirli e cuocerli su una piastra antiaderente.
2 Pulire l'avocado e tagliarlo a quadratini. Condire con olio, sale, pepe e zenzero.
3 Porre l'avocado al centro del piatto, adagiarvi sopra gli scampi e terminare con un goccio di olio evo, sale e pepe.
CONSIGLI

DELLO CHEF
Per un piatto più vistoso potete lasciare gli scampi interi, ma se lo volete più elegante, sgusciateli e servite solo la polpa.
Cosa ne pensi:

 
MasterChef Italia 2017
MasterChef Italia

Sky YAM Endemol Shine Group

Tutti i marchi Sky e i diritti di proprietà intellettuale in essi contenuti, sono di proprietà di Sky international AG e sono
utilizzati su licenza. Copyright ©2017 Sky Italia - P.IVA 04619241005 - Segnalazione abusi

Cerca su Sky

Hai dimenticato i tuoi dati di accesso? Clicca qui

Non sei registrato? Registrati ora

Recupera il tuo Sky iD
Recupera il tuo Sky iD
Recupera password
Ti informiamo che a breve riceverai una e-mail che ti permetterà di modificare la tua password
Aggiorna indirizzo email
Calcola codice fiscale
Aggiorna indirizzo email
E' stata inviata una email di conferma al nuovo indirizzo che hai specificato, la procedura di aggiornamento sarà completa non appena selezionerai il link di conferma.
Aggiorna indirizzo email
Si è verificato un errore durante la procedura di aggiornamento. Riprovare più tardi
Caricamento in corso...