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07 febbraio 2018

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Un olio da fuoriclasse a MasterChef Italia!

A MasterChef Italia, si sa, spesso a fare la differenza tra un piatto e l’altro è quel tocco da fuoriclasse che solo un vero MasterChef possiede… un solo ingrediente, spesso sottovalutato, se è di qualità e se viene utilizzato con intelligenza può letteralmente determinare le sorti di una prova!

Stiamo parlando dell’olio: senza che ce ne rendiamo conto l’olio è presente praticamente in ogni preparazione in cucina! Per un’emulsione, una salsa, una frittura, una marinatura o semplicemente per condire, l’olio fa spesso la differenza: ecco perché a MasterChef Italia i cuochi amatoriali usano Olio Benvolio 1938! Lo sa bene Kateryna, che ha usato l’olio extra vergine di oliva 100% biologico Benvolio 1938 per marinare i suoi medaglioni di vitello nell’ultima Mystery Box dedicata ai fermentati: la marinatura è risultata perfetta in abbinamento alla glassa di fragoline di bosco e alla salsa al kefir e ha determinato la vittoria della prova!

L’olio extra vergine di oliva Benvolio 1938 è un olio d’oliva 100% biologico ottenuto unicamente mediante procedimento meccanico direttamente da olive selezionate secondo la più antica tradizione. Questo dettaglio non può passare inosservato e rende l’olio extra vergine di oliva Benvolio 1938 un olio di categoria superiore! Col suo sapore fragrante e ricco si esalta e si abbina a piatti crudi e cotti, in particolare verdure, zuppe di legumi, carne grigliata e fresche insalate. Ma non è l’unico: Olio Benvolio 1938 propone una vasta gamma di oli perfetti per ogni utilizzo professionale in cucina, dall’olio di semi di girasole all’olio di semi di uva!

MasterChef Italia ha scelto Olio Benvolio 1938 perché questo marchio affonda le sue radici in un consolidato amore per la terra e per i suoi prodotti, che si traduce in rispetto della tradizione e, allo stesso tempo, in utilizzo di tutte le innovazioni tecnologiche disponibili. Olio Benvolio 1938 è sinonimo di qualità e Made in Italy: ogni lattina di olio Benvolio racchiude la passione olearia che la famiglia Dal Sasso si tramanda da quasi un secolo ed è l’eco di voci e storie che, con genuina semplicità, rispecchiano un territorio ricco di storia e cultura.

Volete anche voi un tocco da fuoriclasse? Nei negozi troverete una special edition dell’olio extra vergine di oliva biologico Benvolio 1938 targata MasterChef Italia: sbizzarrite la vostra creatività in cucina e non dimenticate un alleato speciale, Olio Benvolio 1938!

 
MasterChef Italia
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