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23 febbraio 2018

MasterChef Italia 7: dietro le quinte dell’Esterna a Vieste

Un’Esterna in una meravigliosa location, quella della decima puntata di MasterChef Italia! Le nostre brigate sono arrivate in Puglia, sul promontorio del Gargano, nella fantastica cornice del Faro di Vieste e hanno dovuto soddisfare il palato di uno dei critici gastronomici più importanti al mondo: Eleonora Cozzella!

DavideDeniseMarianna e Simone hanno cucinato sotto lo stupendo faro di Vieste, ma per raggiungerlo hanno affrontato un viaggio in barca durante il quale hanno effettuato anche la spesa per il loro piatto! Arrivati al faro, hanno scoperto di dover ripensare i loro piatti e costruirli intorno a quattro eccellenze gastronomiche pugliesi: la zampina, il canestrato, la farina di grano arso e le cozze di Cagnano Varano!

È stato Davide con i suoi "Gnocchetti al ragù di mare su crema di cozze e trucioli di tarallo" ad aggiudicarsi la vittoria!

Mentre i nostri aspiranti MasterChef ce l’hanno messa tutta per non finire al Pressure Test, il nostro Joe Bastianich, che è solito godersi le location delle Esterne, ne ha approfittato anche questa volta e ha conosciuto meglio il nostro critico gastronomico. E gli altri giudici? Si sono rilassati godendosi uno  splendidio tramonto sulla punta del Gargano che ha regalato emozioni a tutti!

Voi, invece, godetevi il il nostro esclusivo dietro le quinte di un’Esterna che vi ha raccontato attraverso il mare e i sapori, una delle regioni più belle d’Italia: la Puglia!

 

 
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