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05 marzo 2019

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Spaghetti & Meatballs: quando la planetaria Electrolux diventa tritacarne

Un Invention Test pensato per mettere alla prova i concorrenti di MasterChef Italia 8 con piatti da grandi chef. Tutti gli aspiranti chef hanno dovuto replicare uno dei piatti creati dei giudici proposti nei loro ristoranti e Verando ha guadagnato non pochi complimenti grazie alla sua rappresentazione fedele di un classico della cucina italo americana: gli spaghetti & meatballs.

Questo non è un piatto difficile da preparare, ma trattandosi una ricetta pop è possibile fare la differenza con la scelta di ingredienti di alta qualità e con le tecniche giuste.

Per la preparazione dei classici spaghetti al sugo di pomodoro con polpette, il taglio di carne è fondamentale, ma è ancora più importante il modo con cui viene trattato in cucina.

Verando, partendo da un singolo pezzo di carne, ha dato valore alla ricetta utilizzando il tritacarne Assistent di Electrolux, uno dei numerosi e utilissimi accessori per planetarie della linea Electrolux.

Il tritacarne Assistant è ideale per la preparazione di polpette, svizzere e salsicce fatte in casa. È veloce e semplice da agganciare al braccio della planetaria e può essere facilmente inserito sulla parte anteriore dell’impastatrice Assistant. L’utilizzo di questo accessorio garantisce il controllo completo degli ingredienti e ffre la possibilità di realizzare piatti salutari, di elevata qualità e ricchi di sapore.

Electrolux, oltre a impastatrici planetarie e robot da cucina, è leader nei forni multifunzione a vapore, elettrodomestici perfetti per trasformare una cucina domestica in un regno professionale. Così come i piani cottura a induzione che garantiscono una cottura più veloce dei cibi in totale sicurezza grazie alla loro tecnologia.

Questo Invention Test è l’ennesima dimostrazione che per fare un buon piatto servono ingredienti eccellenti ed elettrodomestici d’eccellenza. 

 
MasterChef Italia
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