Giorgio

Il primo ricordo legato alla cucina risale a molto tempo fa, avevo 5 o 6 anni e ricordo che mi alzavo presto e mi preparavo la colazione mentre tutti dormivano. Prendevo un pacco di würstel e li tagliavo a cubetti piccolissimi e regolari, in maniera quasi maniacale (era la mia prima brunoise e nemmeno lo sapevo!), poi ...Continua a leggere