Maria

Mia madre faceva spesso la besciamella e io leccavo sempre i residui sul cucchiaio di legno. Mi piaceva pizzicare bocconcini di pasta frolla ancora cruda e assaporare il burro, il profumo di zucchero e limone e la resistenza della farina cruda sotto i denti. Finita la scuola elementare, ogni giorno pranzavo da mio padr...Continua a leggere
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Risotto ai capperi, limone e calamari

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