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Francesco Aquila

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Antonio Colasanto

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Azzurra D'Arpa

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Federica Di Lieto

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Monir Eddardary

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Irene Volpe

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Eduard Lora Alcantara

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Jia Bi Ge

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Maxwell Alexander

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Cristiano Cavolini

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Valeria Caserta

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Igor Nori

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Ilda Muja

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Daiana Meli

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Marco Piccolo

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Alessandra Nioi

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Sedighe Sharifi Dahaji

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Irish Soldani

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Francesco Genovese

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Giuseppe Ricchiuti

Puntata 12

Puntata 11

Puntata 10

Puntata 9

Puntata 8

Puntata 7

Puntata 6

Puntata 5

Puntata 4

Puntata 3

Puntata 2

Puntata 1

magazine

MasterChef ep.10: Nella Masterclass il clima si surriscalda

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"Mystery a metà" con Bruno Barbieri e Giorgio Locatelli

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"Un piatto per ogni occasione" con Antonio Lorenzon

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ospiti

L’intervista ai Cerea, ospiti della finale di MasterChef

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Finale MasterChef: Colagreco presenta i piatti ai finalisti

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Finale MasterChef 10: Chef Colagreco a MasterChef Italia

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Finale MasterChef 10: I passaggi di Chef Cerea a MasterChef

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interviste

Antonio, finalista di MasterChef 10

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L’intervista a Aquila e Lorenzon, vincitori di MasterChef

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Aquila è il vincitore di MasterChef Italia 10

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Bruno Barbieri

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Antonino Cannavacciuolo

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Giorgio Locatelli

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Scopri le migliori foto della galleria "Creatività e sapore con Cirio, lo specialista del pomodoro" di Masterchef Italia 10 il più famoso talent scout televisivo a tema culinario al mondo.

Foto di Masterchef Italia: Creatività e sapore con Cirio, lo specialista del pomodoro | Sky

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Un ingrediente importantissimo che non manca mai nelle cucine italiane è sicuramente la passata di pomodoro, fondamentale sia per insaporire un piatto, sia per arricchirlo di colore e vivacità.

Nelle ricette più tradizionali, così come in quelle più innovative, la passata di pomodoro è un ingrediente che a MasterChef non passa mai in secondo piano.

Le dispense della Masterclass, anche in questo caso, offrono altissima qualità con la gamma di prodotti Cirio, indispensabili per tutti gli aspiranti chef.

Dopo l’esterna sul Lago D’Iseo dell’ottava puntata, la vittoria è della Squadra Rossa, mentre la Squadra Blu deve affrontare il Pressure Test.

Sotto le Box Aquila, Cristiano, Federica e Irene trovano ben tredici pezzi di carne e, per prima cosa, gli aspiranti chef devono indovinare a che taglio appartenga il preciso pezzo.

Sotto la cloche, invece, ci sono tutti gli ingredienti necessari per realizzare il piatto della salvezza: ananas, pelati, funghi shiitake, cardi, friselle, aglio nero, melograno, formaggio Puzzone, spinaci e zucca.

Federica, essendo riuscita a indovinare più tagli, può scegliere quali ingredienti tenere per sé e quali consegnare a Irene.

L’aspirante chef romana non si fa prendere dal panico e riflette su come far sposare al meglio ananas e pomodoro, un abbinamento non semplice.

Dopo i trenta minuti di cucinata, il piatto “Milza, funghi e fantasia” sorprende i tre giudici per i sapori che sprigiona a ogni assaggio e per le sapienti tecniche utilizzate da Irene.

L’ottima riuscita è dovuta a un prodotto icona di Cirio, i Pelati: grandi, corposi e di colore rosso vivo, sono la scelta perfetta per esaltare i cibi, come in questo caso, il battuto di milza di Irene.

Ma Cirio si distingue per la sua varietà: il concentrato di pomodoro, le passate, le vellutate e le profumatissime polpe.

I prodotti Cirio offrono l’inconfondibile gusto del pomodoro 100% italiano, lavorato con cura per garantire un sapore autentico e per portare sulle tavole solo il meglio.

Le foto migliori dell’undicesima puntata di MasterChef Italia

Creatività e sapore con Cirio, lo specialista del pomodoro

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Siggi accompagna gli aspiranti chef in ogni sfida nella Masterclass

CIRIO

Creatività e sapore con Cirio, lo specialista del pomodoro

Stagione 10