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Le foto migliori della nona puntata: eliminati Vincenzo e Giulia
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Il nono appuntamento con MasterChef Italia è iniziato all'insegna ella creatività: sotto la Mystery Box infatti i cuochi amatoriali hanno trovato diversi tipi di latte e farina da reinventare in maniera innovativa. C'è stato poi come sempre l'Invention Test, con ospite lo chef stellato Davide Caranchini che ha portato alcune sue creazioni a base di pesce di lago come oggetto della prova.
Per la prova in esterna i cuochi amatoriali hanno affrontato la prova per loro più difficile: cucinare al posto delle brigate di due ristoranti di Milano. L'impresa è stata ardua per tutti, ma allo stesso tempo molto stimolante. Per il Pressure Test abbiamo poi assistito all'ingresso in cucina di altri due ospiti stellati, gli chef Alfonso ed Ernesto Iaccarino, padre e figlio promotori della cucina mediterranea nel mondo.
I giudici accolgono i 9 aspiranti chef nella cucina di MasterChef per affrontare una nuova avvincente Mystery Box....
Sotto la Mystery Box questa volta ci sono un mix di diversi tipi di latte e di farina: delle certezze in cucina che i cuochi amatoriali dovranno utilizzare in maniera creativa e rendere protagoniste del proprio piatto....
Ad indirizzare i cuochi amatoriali nella preparazione di loro piatti ci pensano i giudici, facendo loro pescare a sorpresa una tipologia i metodo di cottura....
Francesca svela a chef Locatelli le sue idee e lo chef ne approfitta per darle alcuni suggerimenti su come migliorare ulteriormente il piatto....
Chef Cannavacciuolo passa dalla postazione di Maria Teresa per osservare come si muove tra i fornelli: tra una preparazione e l’altra i due si lasciano andare qualche piccola confidenza…...
Nicolò è concentrato sulla preparazione dei suoi ravioli di canapa....
Il primo piatto che i giudici vogliono assaggiare è quello di Antonio, per la terza volta consecutiva tra i migliori della Mystery Box....
Luciano, cercando di rimanere umile e con i piedi per terra come consigliato dagli chef in precedenza, ha cucinato un grande piatto interpretando al meglio il tema della prova....
Davide questa volta ha cucinato mettendoci un po’ più cuore che testa e il risultato è eccezionale....
Davide ottiene la vittoria grazie al suo piatto realizzato con tutto il suo cuore....
Chef Davide Caranchini, una stella Michelin per il suo ristorante Materia a Cernobbio, è ospite di questo Invention Test con tre sue creazioni a base di pesce di lago....
Davide, vincitore della Mystery Box,ha il privilegio di passare del tempo in MasterRoom con l’ospite chef Caranchini per poter assaggiare i sui piatti ed ottenere qualche consiglio su come poterli replicare al meglio....
Luciano sta apportando qualche piccola varante al piatto di Chef Caranchini: la sua interpretazione darà un valore aggiunto al piatto?...
Gli chef sono colpiti dalle scelte di cuore fatte da Davide che per aiutare Vincenzo, a cui si è molto affezionato, gli ha assegnato il suo stesso piatto in modo che possa prendere spunto da lui in momenti di difficoltà....
Francesca è alle prese con i piatto più difficile porta da chef Caranchini: un pesce gatto cotto in argilla....
Gli assaggi iniziano come sempre con il migliore della Mystery Box, in questo caso Davide....
Marisa, nonostante qualche imprecisione nell’impiattamento, ha creato un piatto molto gustoso....
Nonostante qualche difficoltà in fase di preparazione, Giulia ha ricreato in maniera ottimale il piatto di chef Caranchini che, all’assaggio, rimane positivamente colpito del risultato ottenuto....
Giulia, nonostante le sue mille insicurezze, con la sua perfetta replica del piatto stellato di chef Caranchini si aggiudica la vittoria di questo Invention Test....
Luciano, Vincenzo e Francesca hanno realizzato le peggiori versioni dei piatti stellati di chef Caranchini....
Vincenzo è l'eliminato dell'Invention Test della nona puntata di MasterChef Italia....
Giulia, vincitrice dell’Invention Test, ha il privilegio di poter scegliere tutti i componenti della propria brigata. La sua scelta ricade su Marisa, Francesca e Davide....
La brigata rossa si riunisce per stabilire chi tra loro sarà il capo brigata: essendo il loro un menù carnivoro la scelta si orienta verso Nicolò, molto abile nel trattamento della carne....
Francesca all’interno della sua brigata è l’addetta alla preparazione dell’antipasto....
Antonio ha qualche difficoltà nella preparazione dell’antipasto e Nicolò, da bravo capitano, corre subito in suo aiuto....
Maria Teresa si dedica subito alle lunghe preparazioni necessarie per la preparazione del dolce....
Chef Locatelli entra nella cucina del ristorante dai Gemelli per assicurarsi che nella brigata blu di Giulia tutto proceda per il verso giusto....
Davide sta sfilettando il pesce che gli servirà per la realizzazione del risotto....
Luciano è concentratissimo sulla preparazione dei secondi, che richiedono diversi passaggi ben precisi....
Mentre nelle cucine dei due ristoranti ci si dà da fare per portare a termine il servizio in maniera impeccabile, chef Barbieri ne approfitta per raccogliere qualche parere dei clienti....
Marisa è l’addetta al dolce per la sua brigata: saranno le sue preparazioni a chiudere i pasti dei clienti....
La brigata rossa si aggiudica con 3 punti i vantaggio la vittoria sulla brigata blu, proclamata da un videomessaggio del sindaco di Milano Beppe Sala....
Ii componenti della brigata perdente si dividono in due coppie per affrontare, a staffetta, un complicatissimo Pressure Test....
Tema del Pressure Test saranno i piatti stellati degli chef Alfonso ed Ernesto Iaccarino, padre e figlio promotori della cucina mediterranea nel mondo....
Francesca e Davide possono assaggiare il piatto degli chef per poter poi replicarlo e dare alcune indicazioni ai rispettivi compagni di cucinata....
Mentre Francesca inizia la ricetta, Marisa aspetta impaziente il suo turno....
Nella coppia Davide-Giulia è Davide a mettere le baso per la realizzazione della ricetta....
Francesca ha passato il testimone a Marisa, lasciandole qualche indicazione su come procedere....
Giulia procede con le preparazioni iniziate da Davide cercando di interpretare al meglio la ricetta stellata degli chef Iaccarino....
Giulia e Davide, avendo perso il primo step, si devono sfidare in un duello finale affidandosi ai propri sensi....
Giulia è l'eliminata del Pressure Test della nona puntata di MasterChef Italia 9....