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Antonio Lorenzon

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Maria Teresa Ceglia

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Marisa Maffeo

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Davide Tonetti

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Nicolò Duchini

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Luciano Di Marco

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Francesca Moi

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Giulia Busato

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Vincenzo Trimarco

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Giada Meloni

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Milenys De Las Mercedes Gordillo Sanchez

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Annamaria Magi

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Fabio Scotto Di Vetta

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Gianna Meccariello

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Andrea De Giorgi

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Domenico Letizia

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Rossella Costa

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Nunzia Borrelli

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Maria Assunta Cassetta

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Alexandro Picchietti Fabrizi

Puntata 12

Puntata 11

Puntata 10

Puntata 9

Puntata 8

Puntata 7

Puntata 6

Puntata 5

Puntata 4

Puntata 3

Puntata 2

Puntata 1

magazine

I dolci di Iginio Massari: torta desiderio

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Tartare di ricciola con finocchi e arance di Valeria Raciti

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I dolci di Iginio Massari: il Monte Bianco

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Cannelloni di ricotta e melanzane di Valeria Raciti

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ospiti

Davide è soddisfatto del piatto nonostante gli errori

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Locatelli non vuole che Antonio si dia per sconfitto

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Davide è contento del piatto assegnato da Maria Teresa

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Maria Teresa assegna i piatti agli avversari

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interviste

Finalisti MasterChef Italia 9: l'intervista a Marisa

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Finalisti MasterChef Italia 9: l'intervista a Maria Teresa

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Vincitore MasterChef Italia 9: l'intervista ad Antonio

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Eliminati MasterChef Italia 9: l'intervista a Davide

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Bruno Barbieri

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Antonino Cannavacciuolo

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Giorgio Locatelli

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Scopri le migliori foto della galleria "I piatti migliori della sesta puntata: un viaggio tra culture e tradizioni" di Masterchef Italia 9 il più famoso talent scout televisivo a tema culinario al mondo.

Foto di Masterchef Italia: I piatti migliori della sesta puntata: un viaggio tra culture e tradizioni | Sky

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La <a href="https://masterchef.sky.it/foto/foto-migliori-puntata-6">sesta puntata</a> è stata all’insegna delle diverse culture e tradizioni. Per la Mystery Box i cuochi amatoriali hanno realizzato con le proprie mani il cous cous, sotto indicazione della siciliana <a href="https://masterchef.sky.it/video/masterchef-9-benedetta-schifano-incocciare-cous-cous-570128">Benedetta Schifano</a>. Per l’Invention Test hanno invece cucinato particolari agrumi proposti dall’esperto in materia <a href="https://masterchef.sky.it/video/masterchef-9-agrumi-niels-rodin-per-invention-test-570135">Niels Rodin</a>.
L’esterna è stata poi un viaggio nella <a href="https://masterchef.sky.it/video/masterchef-9-chef-barbieri-segreti-matrimonio-indiano-570153">tradizione bolliwoodiana</a>, dato che gli aspiranti chef hanno dovuto allestire il banchetto nuziale di una coppia di sposi induisti. La brigata perdente, al <a href="https://masterchef.sky.it/video/masterchef-9-pressure-test-protagonisti-piatti-tradizione-570163">Pressure Test</a>, si è confrontata con alcuni grandi classici della cucina italiana.

Le foto migliori della sesta puntata: eliminati Gianna e Fabio

Davide Tonetti – “Trapani, Trieste, Tokyo” – Salmone al sesamo nero, salmone marinato e ombrina su cous cous al mandarino cinese.

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Davide Tonetti – “Trapani, Trieste, Tokyo”

Nicolò Duchini – “Uno, nessuno, centomila” – Fegato con tartufo nero e pecorino su cous cous alla salsa di canocchie e vongole.

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Mystery Box puntata 6: Nicolò Duchini – “Uno, nessuno, centomila”

Giada Meloni – “Confini apparenti” – Cous cous al limone e menta, con agnello al timo, zucchine saltate, cavolo viola e salsa di albicocche.

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Mystery Box puntata 6: Giada Meloni – “Confini apparenti”

Giada Meloni – “Tonno scottato e marinato” – Tonno scottato e marinato in salsa di soia e peperoncino su mano di Buddha a crudo e in purea.

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Invention Test puntata 6: Giada Meloni – “Tonno scottato e marinato”

Annamaria Magi – “Agnello all’agrume limone caviale” – Agnello al vino bianco, su crema di asparagi bianchi, zucchine, mela e menta con limone caviale.

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Invention Test puntata 6: Annamaria Magi – “Agnello all’agrume limone caviale”

Antonio Lorenzon – “Non è un antipasto” – Salmone confit su riduzione di calamansi caramellato, purea di patate viola, verdurine e frutta fresca.

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Invention Test puntata 6: Antonio Lorenzon – “Non è un antipasto”

Milenys De Las Mercedes Gordillo Sanchez – “Ricordo indelebile” – cappellacci ripieni di ombrina e scorza di limequat con mango e brodo vegetale al succo di limequat.

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Invention Test puntata 6: Milenys – “Ricordo indelebile”

Maria Teresa Ceglia – “Dessert al calamansi” – Crema di ricotta e mascarpone su biscotto al pistacchio con scorze di calamansi glassate al cioccolato bianco.

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Invention Test puntata 6: Maria Teresa Ceglia – “Dessert al calamansi”

Nicolò Duchini – “Ombrina al faustrime” – Ombrina al faustrime con daikon condito al succo e polpa di faustrime, su gelatina di faustrime, aneto e sedano con burro aromatizzato.

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Invention Test puntata 6: Nicolò Duchini – “Ombrina al faustrime”

Davide Tonetti – “Polpette di pollo e faustrime” – Polpette di pollo e faustrime con brodo di pollo aromatizzato all’anice stellato, zenzero e buccia di faustrime con funghi.

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Invention Test puntata 6: Davide Tonetti – “Polpette di pollo e faustrime”

Fabio Scotto Di Vetta – “Baccalà marinato nel limequat” – Baccalà marinato nel limequat su cipolle caramellate, con crema di ricotta e scorza di limequat e crema di zucca con succo di limequat.

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Invention Test puntata 6: Fabio Scotto Di Vetta – “Baccalà marinato nel limequat

Marisa Maffeo – “Dessert al cedro” – Frolla alla scorza di cedro, crema pasticcera al succo di cedro, meringa e lamponi.

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Invention Test puntata 6: Marisa Maffeo – “Dessert al cedro”

Gianna Meccariello – “Risotto ai carciofi e limone caviale” – Risotto ai carciofi e limone caviale con capasanta marinata e limone caviale fresco.

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Invention Test puntata 6: Gianna Meccariello – “Risotto con limone caviale"

Giulia Busato – “Viaggio in Terra Santa” – Agnello al cedro in crosta di pistacchi, marshmellow al cedro e crema di cavolo romano, fichi all'aceto balsamico.

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Invention Test puntata 6: Giulia Busato – “Viaggio in Terra Santa”

Vincenzo Trimarco – “Buddha a pesca” – Calamaro ripieno , uva passa, pinoli e mano di Buddha con chips di mano di Buddha e fragole.

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Invention Test puntata 6: Vincenzo Trimarco – “Buddha a pesca”

Brigata rossa di Milenys – Samosa di carne con chutney al mango

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Esterna Bolliwood:  samosa brigata rossa

Brigata rossa di Milenys – Salmone tandori con riso basmati

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Esterna Bolliwood: salmone brigata rossa

Brigata rossa di Milenys – Pollo tikka con chapati

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Esterna Bolliwood: pollo brigata rossa

Brigata rossa di Milenys – Barfi al cocco

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Esterna Bolliwood:  Barfi al cocco brigata rossa

Brigata blu di Antonio – Puri con chana masala

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Esterna Bolliwood: Puri con chana masala

Brigata blu di Antonio – Kulfi al mango

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Esterna Bolliwood: Kulfi al mango

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Pressure Test puntata 6: saltimbocca alla romana

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Pressure Test puntata 6: frittata di cipolle

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Pressure Test puntata 6: polpette al sugo

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Pressure Test puntata 6: Pasta alla norma

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Pressure Test puntata 6: Zabaione con frutti di bosco

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Pressure Test puntata 6: Linguine al pesto

I piatti migliori della quinta puntata: esterna street food a Vico Equense

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I piatti migliori della sesta puntata: un viaggio tra culture e tradizioni

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Siggi: i grembiuli di MasterChef Italia

Siggi

Stagione 9