Riso Carnaroli Riserva San Massimo entra nella storia di MasterChef Italia

La decima edizione di MasterChef Italia entra nel vivo con una nuova Mystery ad alto rischio! Sotto la Mystery Box i migliori chef amatoriali d’Italia trovano ben nove ingredienti, ciascuno emblematico di ogni stagione passata. Alle nove insidie, ne va aggiunta una decima: l’ingrediente del futuro. La dispensa della Masterclass è infatti appositamente allestita con novel food, tutti prodotti di cui non è dimostrabile un consumo significativo in Europa, ma che saranno essenziali nella cucina del futuro. Tra alga spirulina, cavial...Continua a leggere