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Riso Carnaroli Riserva San Massimo entra nella storia di MasterChef Italia

04 Gennaio 2021

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La decima edizione di MasterChef Italia entra nel vivo con una nuova Mystery ad alto rischio! Sotto la Mystery Box i migliori chef amatoriali d’Italia trovano ben nove ingredienti, ciascuno emblematico di ogni stagione passata. Alle nove insidie, ne va aggiunta una decima: l’ingrediente del futuro. La dispensa della Masterclass è infatti appositamente allestita con novel food, tutti prodotti di cui non è dimostrabile un consumo significativo in Europa, ma che saranno essenziali nella cucina del futuro. Tra alga spirulina, cavial...Continua a leggere
Il pregiatissimo riso Riserva San Massimo...
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Federica presenta il suo piatto “Al mare in volo” ...
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