Gli aspiranti chef varcano le porte della Masterclass, pronti ad affrontare una nuova Mystery Box!

Il tema di questa prova è l’amore e dovranno dimostrare che, anche in cucina, ogni gesto è dettato da questo grande sentimento.

Per l’occasione, sotto la Mystery Box ci sono i più noti ingredienti afrodisiaci: zafferano, pepe nero della Tasmania, cioccolato, fegato di vitello, cipolla rossa di Tropea, cicoria e anguilla.

Oltre a questi, i cuochi amatoriali devono scegliere una delle tre mini Box rosse con incise le iniziali dei tre giudici che celano nuovi ingredienti afrodisiaci da aggiungere nel bel mezzo dei 45 minuti di cucinata.

Tutti si fanno trasportare dai ricordi e dalla passione per riuscire a creare un piatto che racconti una grande storia d’amore.

C’è chi pensa al proprio compagno, chi al marito, chi alla figlia, chi alla mamma e, persino, chi pensa a se stesso.

Finalmente arriva il momento dell’apertura delle Mini Mystery Box!

Al loro interno le fragole di Chef Antonino Cannavacciuolo, i gamberi di fiume di Chef Bruno Barbieri e le ostriche di Chef Giorgio Locatelli.

Terminata la cucinata, i tre giudici di MasterChef Italia decidono di assaggiare i piatti di Azzurra, Monir e Cristiano, riusciti a raccontare al meglio l’amore per se stessi, per la mamma e per il proprio partner.

Ma è “Il brodetto che innamora” che Cristiano dedica al marito Gianluca a stupire maggiormente i giudici e a fargli guadagnare un grande vantaggio per l’Invention Test.

Siamo di fronte alla prima replica della decima stagione di MasterChef Italia!

Gli aspiranti chef dovranno infatti ricreare al meglio i piatti portati dall’ospite Nino Rossi, Chef una Stella Michelin.

Cristiano nella Master Room ha il vantaggio di poter assaggiare le tre diverse preparazioni e di decidere a chi assegnare i piatti con diversi livelli di difficoltà.

Coraggiosamente, assegna anche a se stesso il piatto più complesso, deciso a lottare fino alla fine.

Le insidie celate nei piatti sono tante e, a fine cucinata, è il momento degli assaggi.

Eduard, con la sua replica del piatto di media difficoltà, si aggiudica l’Invention Test, mentre, quello decretato peggiore è di Alessandra.

Dopo la prima esterna a Crespi d’Adda, la Masterclass si sposta a Valeggio sul Mincio, un borghetto in provincia di Verona.

A capo della squadra Blu c’è Eduard, mentre a capitanare i Rossi, Maxwell che, per strategia, non sceglie Ilda e la consegna direttamente al Pressure Test.

Le due brigate devono preparare un menù completo che, come portata principale, ha una ricetta tipica locale: il Nodo d’Amore, tortellino tradizionale di Valeggio.

A votare ogni piatto gli scrupolosi rappresentati dell’Associazione del Nodo d’Amore.

I Blu lavorano con grande armonia e riescono ad ottenere la vittoria, mentre i Rossi tornano nella Masterclass per il Pressure Test.

A questa Sfida partecipa tutta la brigata di Maxwell a cui si aggiungono Alessandra e Ilda.

Sotto le cloche, un pollo interno e gli ingredienti per quattro diversi tipi di pastelle.

C’è chi aveva già fritto pollo in precedenza e chi, invece, si trova in difficoltà.

Ma è la frittura di Alessandra quella che proprio non convince i giudici.

L’aspirante chef sarda deve perciò togliersi il grembiule e abbandonare la Masterclass.

La Puntata 5 di Masterchef Italia 10