INGREDIENTI4 PORZIONI
- Aglio 1 spicchio
- Olio Evo qb
- Pomodori Ciliegino 200 gr.
- Passata di pomodoro qb
- Peperoncini misti freschi qb
- Pimiento Dulce qb
- Penne 400 gr.
- Farina 50 gr.
- Prezzemolo qb
Presentazione
RICETTA DI:Alida
Preparazione
In un wok rosolare dell'aglio nell' olio, aggiungere i pomodori ciliegino tagliati e un po' di passata.
Portare a cottura aggiungendo il misto di peperoncini tagliati e il pimiento dulce, cuocere la pasta in abbondante acqua salata lasciandola molto al dente.
Terminare la cottura della pasta nel sugo aggiungendo della farina per creare una bella crema. Servire guarnendo con del prezzemolo.
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