DFP-300x250BTF

DFP-Skin/MH/LB/Mobile+OOP

DFP-Intext

DFP-300x600ATF

andrea.png

Andrea Comazzi

andreal_.png

Andrealetizia Pedrini

anna.png

Anna Leone

bruno.png

Bruno Tanzi

carmine.png

Carmine Gorrasi

chri.png

Christian Passeri

dalia.png

Dalia Rivolta

elena.png

Elena Morlacchi

fede.png

Federico Chimirri

giulia.png

Giulia Masetti

lia.png

Lia Valetti

mery.png

Mery Liviero

mime.png

Mime Kataniwa

nick.png

Nicky Brian Perera

nico_.png

Nicholas Bianchini

pietro.png

Pietro Adragna

polone.png

Gabriele Policarpo

rita.png

Rita Monforte

tina.png

Tina Caruso

tracy.png

Tracy Eboigbodin

Puntata 12

Puntata 11

Puntata 10

Puntata 9

Puntata 8

Puntata 7

Puntata 6

Puntata 5

Puntata 4

Puntata 3

Puntata 2

Puntata 1

magazine

MasterChef Magazine con Chef Paolo Griffa

masterchef-magazine-chef-paolo-griffa

"Due giudici, una spesa" con Chef Barbieri e Chef Locatelli

due-giudici-spesa-chef-barbieri-chef-locatelli

MasterChef Magazine con Eugenio Roncoroni

masterchef-magazine-eugenio-roncoroni

MasterChef Magazine con Arianna Gatti

masterchef-magazine-arianna-gatti

ospiti

MasterChef 11: gli assaggi con Chef Caminada

masterchef-11-assaggi-chef-caminada

MasterChef 11: la conclusione della replica decisiva

masterchef-11-conclusione-replica-decisiva

MasterChef 11: l’ultimo Invention Test 

masterchef-11-ultimo-invention-test

MasterChef 11: lo Chef tre stelle Michelin Andreas Caminada

masterchef-11-chef-tre-stelle-michelin-andreas-caminada

interviste

MasterChef 11: Polone entra nella Masterclass

masterchef-11-polone-masterclass

MasterChef 11: Elena entra nella Masterclass

masterchef-11-elena-masterclass

La reunion dei top ten di MasterChef Italia 10

i-top-ten-di-masterchef-italia-10

barb.png

Bruno Barbieri

loca.png

Giorgio Locatelli

anto.png

Antonino Cannavacciuolo

Sky.svg

Logo Sky

EndemolShineItaly.svg

Logo Endemol

Scopri le migliori ricette di Masterchef Italia: i piatti più gustosi dei concorrenti e dei giudici Antonino Cannavacciuolo, Bruno Barbieri e Giorgio Locatelli.

Masterchef Italia: le ricette | Sky

Hub Ricette

Nome: Christian
Professione: Studente
Età: 20
Provenienza: Bosconero

Christian è uno studente universitario iscritto al corso di Ingegneria Chimica Alimentare di Torino, un connubio perfetto tra le sue due passioni: la chimica e la cucina. 
La sua è una famiglia numerosa formata da papà Dorino, mamma Elena e i fratelli minori Miryam e Gioele, senza dimenticare il cane, la tartaruga e il drago barbuto. 

Christian è un amante della natura e delle attività all’aria aperta: all’età di 8 anni, i suoi genitori hanno deciso di iscriverlo agli scout, per aiutarlo a socializzare con i suoi coetanei. Christian è infatti affetto dalla Sindrome di Asperger, un disturbo dello spettro autistico, che crea difficoltà nel parlare con gli sconosciuti e nel saper esprimere le proprie emozioni. 

Sua madre&nbsp;Elena è la sua più grande sostenitrice, la sua più grande forza e l’amore per la cucina nasce proprio da lei, quando da bambino la osservava mentre preparava piatti deliziosi per tutta la famiglia. 
Oggi la cucina per lui rappresenta una vera costante, un modo per esprimere la sua essenza e la sua libertà. In cucina si definisce una persona curiosa e coraggiosa perché tende a sperimentare molto andando anche contro le logiche gastronomiche.

Fino all’ultimo, non era sicuro di inviare la sua candidatura a MasterChef Italia:&nbsp;&nbsp;racconta di aver trovato il coraggio per tutte le persone che come lui ogni giorno lottano contro i propri limiti.

Ai Live Cooking presenta "Tradizione e Panico", uno sformatino ai peperoni con salsa di bagna cauda e uno sformatino ai pomodori gialli con salsa di gorgonzola e noci. Nonostante qualche problema durante l’impiattamento, riesce comunque a presentare un ottimo piatto e ad accedere alle Sfide di Abilità, dove conquista il grembiule bianco con il suo nome e l’ingresso di diritto nella Masterclass.

Per lui essere un aspirante chef di MasterChef Italia 11 è un personale trionfo, un’opportunità per fare dei sui limiti la sua più grande forza.

Christian MasterChef 11

MasterChef 11: Christian entra nella Masterclass

Menù finale MasterChef 11: il primo di Christian

LA SCOPERTA DEL POMODORO

cri.png

Menù finale MasterChef 11: il secondo di Christian

MARCO PIERRE WHITE

ccccc.png

Menù finale MasterChef 11: il dolce di Christian

sdfgh.png

Nome: Carmine
Professione: Studente
Età: 18
Provenienza: Montecorvino Pugliano 

Tanto giovane quanto determinato, Carmine ha solo 18 anni, ma le idee chiarissime su quello che vorrebbe diventare da grande: uno chef pluristellato. 

È all’ultimo anno di liceo scientifico, ma ha sempre desiderato frequentare un istituto alberghiero, considerata la grande passione per la cucina. I genitori però, si sono sempre mostrati contrari a tale formazione professionale e questo gli ha impedito di coltivare a pieno la sua passione.

Nonostante le varie vicissitudini della vita, ha sempre continuato a inseguire il suo più grande obiettivo supportato soprattutto dalla sorella maggiore Sara, la sua più grande roccia. La sua numerosa famiglia è il perno della sua vita, l’unica vera certezza.

Si definisce un autodidatta e la sua è una cucina sperimentale, ricercata e aperta a ogni cultura gastronomica. Una cucina libera di esprimersi senza restrizioni.
Ai Live Cooking, Carmine colpisce in pieno il cuore e il palato degli esigenti chef <a href="https://masterchef.sky.it/giudici/bruno-barbieri">Bruno Barbieri</a>, &nbsp;e <a href="https://masterchef.sky.it/giudici/giorgio-locatelli">Giorgio Locatelli</a>, con un piatto fusion di gyoza giapponesi. 

Per Chef Giorgio Locatelli, il piatto è il risultato di una grande maturità e voglia di arrivare: un onore potergli consegnare il grembiule e l’accesso alle Prove di Abilità.
Chef Bruno Barbieri vede negli occhi di Carmine la stessa luce ed entusiasmo che aveva anche lui ai suoi esordi. 

La consegna del grembiule bianco con il suo nome è un’emozione travolgente, inaspettata e per lui MasterChef 11 rappresenta non solo un’opportunità per concentrarsi davvero su se stesso, ma anche un modo per superare le insicurezze che da sempre lo accompagnano nella sua vita.

Carmine è determinato e pronto a sferrare le sue armi migliori per dimostrare a tutti di essere all’altezza di questa avventura.

Carmine MasterChef 11

MasterChef 11: Carmine entra nella Masterclass

Menù finale MasterChef 11: il primo di Carmine

DOVE TUTTO EBBE INIZIO

CARMNE.png

Menù finale MasterChef 11: il secondo di Carmine

SAPORI DI CASA E NON

fghjk.png

Sfera di semifreddo di bufala e cocco con cuore di yuzu, neve di yogurt e cioccolato
bianco, gelato alla bufala, crema al cedro, shortbread alle arachidi salate e pepe sansho.

Menù finale MasterChef 11: il dolce di Carmine

BATTIPAGLIA TOTAL WHITE

dfghjkl.png

Stagione 11

Le ricette di masterchef

Menù finale MasterChef 11: il primo di Christian

Menù finale MasterChef 11: il secondo di Christian

Menù finale MasterChef 11: il dolce di Christian

Menù finale MasterChef 11: il primo di Carmine

Menù finale MasterChef 11: il secondo di Carmine

Vuoi vedere altro?