Origini
Ricetta di:
Sabina
Media
10M
Ingredienti
1 porzioni
Lista primaria
- Spaghetti scanalati 70 gr.
- Miele 1 cucchiaino
- Burro d'arachidi qb
- Noci 40 gr.
- Feta 50 gr.
- Olio evo qb
- Sale qb
- Pepe qb
Presentazione
Ricetta di:
Sabina
preparazione
Step
Cuocere gli spaghetti scanalati in abbondante acqua salata per 10 minuti.
Step
Sgusciare le noci, sbriciolarle e farle tostare in padella con un filo d'olio e del burro d'arachidi. Aggiustare con un mestolo di acqua di cottura e unire la feta fino ad ottenere una crema omogenea.
Step
Scolare gli spaghetti scanalati ed unirli al composto cremoso.
Step
Fare un nido di spaghetti, guarnirlo con un gheriglio di noce e una spolverata di pepe. Decorare il tutto con un filo di miele.
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