INGREDIENTI4 PORZIONI
- spaghetti 4 etti
- vongole fresche 1 kg.
- aglio 2 spicchi
- olio evo 5 cucchiai
- limone 1
- pomodori 8
- prezzemolo q.b.
Presentazione
RICETTA DI:Alberto
Preparazione
Far aprire le vongole a fuoco vivace. Una volta completamente aperte togliere dal fuoco, tenendo da parte il liquido che si è formato.
Cuocere gli spaghetti in acqua bollente salata e saltarli insieme al sugo di vongole. Impiattare e spolverare con del prezzemolo tritato.
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