Spaghetti alle vongole veraci al profumo di limone
Ricetta di:
Alberto
Facile
20M
Ingredienti
4 porzione
Lista primaria
- Spaghetti 4 etti
- Vongole fresche 1 kg.
- Aglio 2 Spicchi
- Olio evo 5 Cucchiai
- Limone 1
- Pomodori 8
- Prezzemolo Quanto basta
Presentazione
Ricetta di:
Alberto
preparazione
Step
Far aprire le vongole a fuoco vivace. Una volta completamente aperte togliere dal fuoco, tenendo da parte il liquido che si è formato.
Step
Cuocere gli spaghetti in acqua bollente salata e saltarli insieme al sugo di vongole. Impiattare e spolverare con del prezzemolo tritato.
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