INGREDIENTI4 PORZIONI
- Caffè 3 tazze
- Savoiardi 6
- cacao in polvere qb
- Mascarpone 100 gr.
- zucchero a velo qb
- Cioccolato al latte 30 gr.
- zucchero in grani 2 cucchiai
- panna 20 gr.
Presentazione
RICETTA DI:Maradona
Preparazione
Preparare la moka del caffè. Aggiungere i due cucchiai di zucchero. Inzuppare i savoiardi nel caffè.
Montare il mascarpone con un frullatore a immersione, aggiungendo un po' di zucchero a velo. Aggiungere la panna e montare bene a neve.
Disporre i savoiardi inzuppati alla base. Aggiungere il mascarpone e ultimare con la cioccolata e una spolverata di cacao.
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