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Mousse al cioccolato bianco e frutto della passione
Laura

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Laura

Mousse al cioccolato bianco e frutto della passione

Dolce

Mousse al cioccolato bianco e frutto della passione

Laura

Ricetta di:

Laura

Facile

30M

Ingredienti

4 porzione

Lista primaria

  • Cioccolato bianco 150 gr.
  • Panna 250 ml.
  • Frutto della passione 2-3
  • Zucchero Quanto basta
  • Biscotti secchi Quanto basta
  • Menta Quanto basta
  • Cocco rapè Quanto basta

Presentazione

Laura

Ricetta di:

Laura

Mousse al cioccolato bianco e frutto della passione

preparazione

Step

01

Tagliare il cioccolato bianco a pezzettini e fonderlo a bagnomaria. Scaldare in un pentolino 100 ml. di panna e incorporarla al cioccolato fuso. Girare e lasciar intiepidire. Montare la panna con un cucchiaio di zucchero e incorporarla al composto intiepidito.

Step

02

Triturare grossolonamente i biscotti con le mani, mischiarvi un paio di cucchiai di cocco rapè e disporne uno strato sul fondo dei bicchieri. Aggiungere un paio di cucchiai di cioccolato nei bicchieri e farli riposare in frigo per 20-30 minuti.

Step

03

Togliere i bicchieri dal frigo, aggiungere un cucchiaio di frutto della passione e decorare con un rametto di menta.

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