INGREDIENTI4 PORZIONI
- Panna fresca ½ litro
- Colla di pesce 8 g
- Zucchero 80 g
- Vaniglia 1 baccello
Presentazione
RICETTA DI:Ristorante L'altro Luca E Andrea
Preparazione
- Far bollire la panna aggiungere la vaniglia e lo zucchero. Nel frattempo sciogliere nell'acqua la colla di pesce ed aggiungerla alla panna.
- Posare la panna nei bicchierini e far freddare per almeno 6 ore. Poi decorare con i frutti di bosco e servire.
DAI IL TUO VOTO ALLA RICETTA!
Fai sapere agli chef quanto ti è piaciuta.