Trotelle di fiume con salsa allo zenzero
Ricetta di:
Jessica
Facile
30M
Ingredienti
4 porzione
Lista primaria
- Trotelle 1 kg.
- Farina 50 gr.
- Farina di mais 50 gr.
- Prezzemolo 1 Ciuffo
- Aglio 1 spicchio
- Olio di semi Quanto basta
- Sale Quanto basta
- Pepe Quanto basta
Presentazione
Ricetta di:
Jessica
preparazione
Step
Salare e pepare le trotelle. Mescolare assieme le due farine e infarinare le trotelle. Friggerle in abbondante olio bollente.
Step
In un tegamino preparare una riduzione di succo di lime e zenzero grattugiato e zucchero di canna.
Step
Grattugiare lo zenzero. Prendere il lime e spremerlo nel pentolino. Unire poi lo zucchero di canna al succo.
Step
Una volta pronta la salsa, impiattare verticalmente con un rametto di rosmarino.
PUBBLICITÀ
Vuoi vedere altro?
Note legali:
Link utili:
Per il consumatore clicca qui per i Moduli, Condizioni contrattuali, Privacy & Cookies, informazioni sulle modifiche contrattuali o per trasparenza tariffaria, assistenza e contatti. Tutti i marchi Sky e i diritti di proprietà intellettuale in essi contenuti, sono di proprietà di Sky international AG e sono utilizzati su licenza. Copyright 2019 Sky Italia - P.IVA 04619241005. Segnalazione Abusi
©2019 Endemol Shine Group B.V. Endemol Shine, MasterChef and the MasterChef logo are registered trademarks of Endemol Shine Group BV and used under license. All Rights Reserved. MasterChef is based on a format by Franc Roddam and is produced by Endemol Italia S.p.A for Sky under license from Endemol Shine Group BV in association with Ziji Productions Limited.