Bruno Barbieri

Nasce a Medicina nel 1962 e cresce a stretto contatto con la cucina tradizionale della sua terra, coltivando sin da bambino la passione per i fornelli. Nel 1979 inizia come cuoco sulla nave da crociera Oceanic: in pochi mesi costeggia gli Stati Uniti, il Sud America e i Caraibi, vivendo un’esperienza entusiasmante e f...Continua a leggere
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Finale MasterChef 10: La pernice di Chef Bruno Barbieri

A seguire interviene Chef Bruno Barbieri, che si occupa della preparazione del contorno del piatto a base di pernice....
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