Nome: Federica
Professione: studentessa
Anni: 30
Provenienza: nata a Cosenza, vive a Montalto Uffugo

Federica è una laureanda in Ingegneria Chimica e una pallavolista da vent’anni.

A casa sua tutti sono appassionati di cucina e porta nel suo DNA questo grande amore.

I suoi piatti sono semplici, ma arricchiti in modo originale.

Essere invitata alle selezioni di MasterChef da Chef Giorgio Locatelli è stata una sorpresa straordinaria!

Federica ai Live Cooking, con dei fagottini ripieni di stoccafisso e patate, vuole dimostrare di essere pronta ad entrare nel mondo della cucina.
Il suo piatto la fa accedere alle Sfide e qui, cuocendo la carne in modo corretto, riesce a convincere i tre giudici e a indossare il grembiule bianco.

Per Federica l’ingresso nella Masterclass è solo un punto di partenza, conosce bene il suo obiettivo ed è sicura di riuscire a raggiungerlo.

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Il piatto di Federica: Semplicità e territorio a contrasto

La storia di Federica a MasterChef Magazine

Il piatto di Federica: Estate in Calabria

Estate Green 

Petali di cipolla con prugna caramellata

Rombo di tuono 

Filetto di rombo con crema di daikon allo zafferano

Rombo di Francesca 

Carrè di rombo caldo 

Azzardo 

Involtino di tofu 

Flaming Surf and Turf

Filetto di manzo e coda d'astice 

Platano a mare 

Sarde con chips di platano 

Un gioco da ragazzi 

Sardine ripiene su foglie di cactus

Giramondo 

Semisfera di fonio con sarde e ocra 

Guscio di camargue

Gusci di yuba con salsa di bieta, peperoni e tartare di ostrica di Matteo Canzi

Assoluto d'estate

Panino con tartare di gamberi, cavolo verza e mozzarella di Matteo Rinaldi

Scopri di più su Federica Di Lieto in competizione contro i migliori talenti di Masterchef Italia 10.

Federica Di Lieto concorrente di Masterchef Italia 10 | Sky

Sia <a href="https://masterchef.sky.it/concorrenti/federica-dilieto">Federica</a> sia <a href="https://masterchef.sky.it/concorrenti/antonio-colasanto">Antonio</a> avevano un garum da gestire, ma per uno dei due è stato fatale: si tratta di Federica che, per questo motivo, deve togliersi il grembiule e abbandonare per sempre la cucina di MasterChef

Federica Di Lieto

Federica abbandona per sempre la cucina di MasterChef

I video di Federica Di Lieto