Nome: Ilda
Professione: libera professionista
Anni: 43
Provenienza: nata a Vukpalaj, vive a Novara 

Ilda è di origini albanesi, ma vive a Novara con suo marito Andrea e i loro due figli.

Nel suo passato c’è un precedente matrimonio durato dodici anni, la cui fine ha causato anche un allontanamento dalla sua famiglia, in particolare dal padre.
La passione per la cucina è nata da un’esigenza, quella di aiutare in casa i genitori che lavoravano sempre.
Decide di iscriversi a MasterChef per fare ciò che la fa stare bene, e cucinare ha proprio questa magia su Ilda.

La videochiamata di Chef Bruno Barbieri le regala una carica incredibile e ai Live Cooking conquista tutti con un piatto di passatelli romagnoli in brodo.

Con i tre sì e il grembiule bianco addosso, entra nella Masterclass ancora incredula: il suo sogno si è realizzato, non vede l’ora di vivere quest’avventura fino in fondo.

Finale MasterChef 10: Cristiano, Max, Igor e Ilda per Irene

Ilda deve lasciare per sempre la cucina di MasterChef

Invention Test MasterChef ep.7: I piatti peggiori

Invention Test MasterChef ep.7: Il piatto di Ilda

Pressure Test MasterChef ep.6: Il piatto di Ilda

Invention Test MasterChef ep.6: I piatti peggiori

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MasterChef ep. 5: La brigata rossa finisce al Pressure Test

Episodio 5: Il secondo piatto dell’Invention Test

Il piatto di Ilda: La banana che si innamorò del gambero

Il piatto di Ilda: Cercando il nero nelle paludi

Estate Green 

Petali di cipolla con prugna caramellata

Rombo di tuono 

Filetto di rombo con crema di daikon allo zafferano

Rombo di Francesca 

Carrè di rombo caldo 

Azzardo 

Involtino di tofu 

Flaming Surf and Turf

Filetto di manzo e coda d'astice 

Platano a mare 

Sarde con chips di platano 

Un gioco da ragazzi 

Sardine ripiene su foglie di cactus

Giramondo 

Semisfera di fonio con sarde e ocra 

Guscio di camargue

Gusci di yuba con salsa di bieta, peperoni e tartare di ostrica di Matteo Canzi

Assoluto d'estate

Panino con tartare di gamberi, cavolo verza e mozzarella di Matteo Rinaldi

Scopri di più su Ilda Muja in competizione contro i migliori talenti di Masterchef Italia 10.

Ilda Muja

I video di Ilda Muja