Nome: Monir
Professione: disoccupato
Anni: 29
Provenienza: Bevagna

Monir fa parte di una famiglia numerosa di quattro fratelli; i genitori sono entrambi marocchini.

Per sei anni ha vissuto a Melbourne, in Australia, dove ha fatto qualsiasi tipo di lavoro, dal carpentiere al raccoglitore di banane.

Fin da piccolo, amava passare del tempo in cucina per studiare le tecniche di sua madre, ottima cuoca di piatti italiani e arabi.

Chef Giorgio Locatelli lo invita alle selezioni di MasterChef, ma ai Live Cooking qualcosa va storto.

Monir non riesce a stendere alla perfezione la pasta delle tagliatelle e non convince i giudici, ma Chef Giorgio Locatelli vede in lui una grande energia e mette la sua firma sul grembiule grigio.

È stata una delle emozioni più grandi della sua vita e alle Sfide, carichissimo, ha preparato un ottimo Poke, nonostante non conoscesse il piatto hawaiano.

Ora, con il suo grembiule bianco, vuole dare una svolta alla sua vita.

Finale MasterChef 10: Monir eliminato da MasterChef 10

Finale MasterChef 10: Il momento del verdetto a MasterChef

Finale MasterChef 10: Gli assaggi del finalista Monir

Finale MasterChef 10: Lo Skill Test della finale è concluso

Finale MasterChef: Colagreco presenta i piatti ai finalisti

Finale MasterChef 10: Sfida tra i finalisti Monir e Antonio

Finale MasterChef 10: Il piatto del finalista Monir

Finale MasterChef 10: L’agitazione del finalista Monir

Finale MasterChef 10: La sogliola di Chef Giorgio Locatelli

Finale MasterChef 10: La pernice di Chef Bruno Barbieri

Finale MasterChef 10: La salsa di Antonino Cannavacciuolo

Finale MasterChef 10: I finalisti lottano per la giacca

Finale MasterChef 10: I giudici con la giacca da chef

Finale MasterChef 10: Gli Chef sono diventati concorrenti?

MasterChef Pressure Test ep.11: “Step by step” di Monir

MasterChef Pressure Test ep.11: “Brain” di Monir

MasterChef Pressure Test ep.11: “Prossimo step” di Monir

MasterChef Pressure Test ep.11: Il secondo livello

MasterChef ep.11: Monir alle prese con l’antipasto

MasterChef ep.11: “Never give up” di Monir

MasterChef ep:11: La demoralizzazione di Monir

MasterChef ep.11: “Venerdì” di Monir

MasterChef ep.11: Monir e sua madre in postazione

Masterchef ep.11: La lettera della madre di Monir

MasterChef Skill Test pt.10: Gli errori di Monir

MasterChef Skill Test pt.10: Il vantaggio di Monir

MasterChef ep.10: Monir vince l’Invention Test

MasterChef ep.10: Monir agli assaggi dell’Invention Test

MasterChef ep.10: Monir punta in alto nell’Invention Test

MasterChef ep.10: la risata contagiosa di Monir

Pressure Test MasterChef ep.9: “Tre” di Monir

Invention Test MasterChef ep.9: il piatto di Antonio e Monir

MasterChef.8: la Brigata Blu al Pressure Test

MasterChef ep.8: Monir a suo agio nelle vesti di capitano

MasterChef ep.8: Monir è il capitano della Brigata Blu

Invention Test MasterChef ep.8: Il piatto di Monir

Mystery Box MasterChef ep.8: La pasta di Monir

MasterChef ep.7 Skill Test: Il piatto di Irene e Monir

Invention Test MasterChef ep.7: Il piatto di Monir

Rombo di tuono 

Filetto di rombo con crema di daikon allo zafferano

Rombo di Francesca 

Carrè di rombo caldo 

Azzardo 

Involtino di tofu 

Flaming Surf and Turf

Filetto di manzo e coda d'astice 

Platano a mare 

Sarde con chips di platano 

Un gioco da ragazzi 

Sardine ripiene su foglie di cactus

Giramondo 

Semisfera di fonio con sarde e ocra 

Guscio di camargue

Gusci di yuba con salsa di bieta, peperoni e tartare di ostrica di Matteo Canzi

Assoluto d'estate

Panino con tartare di gamberi, cavolo verza e mozzarella di Matteo Rinaldi

Un'esperienza nel verde

Rollè di ostriche, biete e alga nori di Matteo Rinaldi

Scopri di più su Monir Eddardary in competizione contro i migliori talenti di Masterchef Italia 10.

Monir Eddardary

I video di Monir Eddardary