Nome: Andrealetizia
Professione: Disoccupata 
Età: 25
Provenienza: Nata a Reggio Emilia, vive a Brighton 

Andrealetizia è di origini emiliane, ma vive da tempo in Inghilterra con il suo fidanzato Nicky Brian, anche lui aspirante chef dell’undicesima edizione di MasterChef Italia.
Intraprendono insieme questa esperienza con l’obiettivo di supportarsi a vicenda e la speranza di entrare in competizione solo se strettamente necessario. Nicky Brian è il suo più grande supporter, il suo complice indiscusso: ha iniziato a credere nel suo potenziale prima che lo facesse lei stessa. Nascono come coinquilini, ma il loro rapporto si è presto trasformato in una bella relazione.

Oltre all’amore per la cucina, Andrealetizia ha davvero tantissimi hobby, tra cui lo yoga, il giardinaggio e la fotografia. Definisce la sua cucina “colorata” e ogni preparazione e impiattamento deriva da un’attenta selezione di colori che possano coesistere in un unico piatto, perché un piatto passa prima di tutto dagli occhi!

Per Andrealetizia, MasterChef rappresenta un trampolino di lancio, un punto di partenza per intraprendere una nuova carriera che le permetterà di realizzare il suo più grande sogno: vivere con e per la cucina. 

La giovane aspirante chef si lascia guidare dalla dispensa e ai Live Cooking presenta un piatto che però non ottiene il giudizio sperato. I due no degli <a href="https://masterchef.sky.it/giudici/bruno-barbieri">chef Bruno Barbieri</a> e <a href="https://masterchef.sky.it/giudici/antonino-cannavacciuolo">Antonino Cannavacciuolo</a> non le permetterebbero di avere accesso alle sfide, ma <a href="https://masterchef.sky.it/giudici/giorgio-locatelli">Chef Giorgio Locatelli</a> vede in lei del gran potenziale e decide di mettere la firma sul suo grembiule, incoraggiandola a dare il massimo alle Sfide.

Rivolgendosi a Chef Locatelli in inglese dice: “I will not disappoint you” – “ Non la deluderò” e metterà tutta se stessa per non farlo. 
Promessa mantenuta: alle Sfide di Abilità, riesce a riscattarsi guadagnando il tanto ambito grembiule bianco con il suo nome.

MasterChef per lei è assolutamente la cosa giusta, al momento giusto e a se stessa dice: “Daje tutta, è il momento di vincere.”

MasterChef Magazine: "15 minuti" con Andrealetizia

Andrealetizia deve lasciare la cucina di MasterChef 11

Andrealetizia lascia la cucina di MasterChef 11

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Chef Giorgio Locatelli firma il grembiule di Andrealetizia

Estate Green 

Petali di cipolla con prugna caramellata

Rombo di tuono 

Filetto di rombo con crema di daikon allo zafferano

Rombo di Francesca 

Carrè di rombo caldo 

Azzardo 

Involtino di tofu 

Flaming Surf and Turf

Filetto di manzo e coda d'astice 

Platano a mare 

Sarde con chips di platano 

Un gioco da ragazzi 

Sardine ripiene su foglie di cactus

Giramondo 

Semisfera di fonio con sarde e ocra 

Guscio di camargue

Gusci di yuba con salsa di bieta, peperoni e tartare di ostrica di Matteo Canzi

Assoluto d'estate

Panino con tartare di gamberi, cavolo verza e mozzarella di Matteo Rinaldi

Scopri di più su Andrealetizia Pedrini in competizione contro i migliori talenti di Masterchef Italia 11.

Andrealetizia Pedrini

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