Nome: Anna
Professione: Nutrizionista
Età: 30
Provenienza: Codigoro

Anna Leone, di nome e di fatto. Come tutti i nati sono questo segno, si definisce una persona testarda, orgogliosa e con un carattere predominante.
Appassionata di motocross, danze caraibiche e sport estremi, Anna è alla costante ricerca di emozioni forti e stimolanti che la facciano sempre sentire viva. 

L’amore per i fornelli è nato principalmente dai suoi studi sulla nutrizione, che si traducono in una cucina etica, sana e con poche calorie. La sua è una filosofia anticonformista che cerca il connubio perfetto tra educazione alimentare e il buon cibo, perché per lei una dieta non significa privarsi di qualcosa, ma vedere l’insieme delle cose da una diversa prospettiva, altrettanto gustosa e soddisfacente.

Ai Live Cooking presenta “Egli fu il cappellaccio ferrarese”: un piatto di ravioli light ripieni di ricotta e Grana accompagnati da una fonduta di Parmigiano e salsa di patate viola. 
Anche se non è riuscita nell’intento di mettere a dieta <a href="https://masterchef.sky.it/giudici/antonino-cannavacciuolo">Chef Cannavacciuolo</a>, ottiene due sì dagli chef <a href="https://masterchef.sky.it/giudici/bruno-barbieri">Bruno Barbieri</a> e <a href="https://masterchef.sky.it/giudici/giorgio-locatelli">Giorgio Locatelli.</a>

Con la caparbietà e testardaggine che la contraddistinguono, la giovane romagnola riesce a conquistare il grembiule bianco con il suo nome superando brillantemente le Prove di Abilità.

Essere tra i venti aspiranti chef di MasterChef Italia 11, per Anna è un’emozione indescrivibile, un traguardo incomparabile con nient’altro al mondo. Per lei questa avventura rappresenta un’opportunità per mettere in discussione il suo percorso lavorativo e trasmettere a tutti quella che è la sua visione di cucina. 

A se stessa dice: “Non farti prendere dalla fretta e dall’ansia.” e metterà tutta la sua determinazione per diventare l’undicesimo MasterChef italiano.

Anna deve lasciare la cucina di MasterChef 11

MasterChef 11: Anna lascia la cucina di MasterChef 11

Masterchef 11: l’omelette di Anna e Nicholas

MasterChef 11: i piatti di Nicholas e Anna

MasterChef 11: Anna entra nella Masterclass

MasterChef Italia: il piatto di Tracy e Anna

MasterChef 11: Anna e Tina entrano nella Masterclass

Estate Green 

Petali di cipolla con prugna caramellata

Rombo di tuono 

Filetto di rombo con crema di daikon allo zafferano

Rombo di Francesca 

Carrè di rombo caldo 

Azzardo 

Involtino di tofu 

Flaming Surf and Turf

Filetto di manzo e coda d'astice 

Platano a mare 

Sarde con chips di platano 

Un gioco da ragazzi 

Sardine ripiene su foglie di cactus

Giramondo 

Semisfera di fonio con sarde e ocra 

Guscio di camargue

Gusci di yuba con salsa di bieta, peperoni e tartare di ostrica di Matteo Canzi

Assoluto d'estate

Panino con tartare di gamberi, cavolo verza e mozzarella di Matteo Rinaldi

Scopri di più su Anna Leone in competizione contro i migliori talenti di Masterchef Italia 11.

Anna Leone

MasterChef 11: Anna entra nella Masterclass

I video di Anna Leone