Nome: Elena
Professione: Casalinga
Età: 54
Provenienza: Lido Adriano 

Estrosa ed estroversa, Elena di definisce un incontenibile uragano di energia. Nata sotto il segno dei Gemelli, decide di iscriversi a MasterChef Italia perché gli astri le garantivano un anno positivo, e alla fine così è stato. 

Amante della natura e degli animali, Elena conduce una vita movimentata fatta di attività all’aria aperta ed escursioni al mare. Vive con sei cani, quattro gatti e le sorprese nella sua vita non mancano davvero mai.

Nella sua quotidianità decisamente movimentata, l’unica costante è sempre stata la cucina. La sua passione è nata da bambina in seguito agli impegni lavorativi dei genitori e, a poco a poco, quella che era una necessità è diventata un vero e proprio amore. Un amore che oggi rappresenta il suo più grande sogno, il suo più grande obiettivo: aprire un piccolo ristorante a Lido Adriano, la terra che l’ha accolta e della quale si è innamorata. 

Definisce la sua cucina “bella da vedere e buona da mangiare”: un mondo che la aiuta a sfogarsi, a sentirsi libera e rappresenta il suo riscatto personale. 
Per Elena, MasterChef è un modo per riprendere in mano la sua vita, superare i suoi più grandi limiti e dimostrare a tutti di che pasta è davvero fatta.

L’emozione ai Live Cooking è la più forte mai vissuta finora, solo dopo la nascita di suo figlio. “La cura”, il suo piatto di ravioli di pesce, stupisce tutti tranne lo <a href="https://masterchef.sky.it/giudici/antonino-cannavacciuolo">Chef Cannavacciuolo,</a> che vuole testare la sua creatività durante le temutissime Sfide. 
Con testardaggine, riesce a riscattarsi e a ottenere il tanto sognato grembiule bianco con il suo nome. 

Non teme nessuno perché è convinta che da questa avventura imparerà moltissimo.
Elena è a MasterChef con un unico scopo: vincere.

Elena deve lasciare la cucina di MasterChef 11

Elena deve lasciare per sempre la cucina di MasterChef 11

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MasterChef 11: i sogni nel cassetto degli aspiranti chef

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Dalia, Christian, Elena e Federico volano in balconata

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Elena sceglie le coppie dell’ Invention Test

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MasterChef 11: Elena entra nella Masterclass

MasterChef 11:Elena e Rita conquistano il grembiule bianco

Rombo di tuono 

Filetto di rombo con crema di daikon allo zafferano

Rombo di Francesca 

Carrè di rombo caldo 

Azzardo 

Involtino di tofu 

Flaming Surf and Turf

Filetto di manzo e coda d'astice 

Platano a mare 

Sarde con chips di platano 

Un gioco da ragazzi 

Sardine ripiene su foglie di cactus

Giramondo 

Semisfera di fonio con sarde e ocra 

Guscio di camargue

Gusci di yuba con salsa di bieta, peperoni e tartare di ostrica di Matteo Canzi

Assoluto d'estate

Panino con tartare di gamberi, cavolo verza e mozzarella di Matteo Rinaldi

Un'esperienza nel verde

Rollè di ostriche, biete e alga nori di Matteo Rinaldi

Scopri di più su Elena Morlacchi in competizione contro i migliori talenti di Masterchef Italia 11.

Elena Morlacchi

MasterChef 11: Elena entra nella Masterclass

I video di Elena Morlacchi