Name: MasterChef 14, Laura è l'eliminata della quarta puntata
Uploaded: 2025-01-02T22:44:50.000Z
Duration: 1 min 42 s
Description: Pressure Test, le empanadas di Laura non convincono i giudici: deve abbandonare la cucina di MasterChef Italia

Nome: Laura Tampellini 

Età: 29 anni 

Provenienza: Gambara (BS) 

Professione: Disoccupata 

Laura, 29 anni, viene dalla provincia di Brescia dove, terminato il liceo artistico, inizia a lavorare come barista. 

Dopo essersi iscritta a un corso di bartending, interrotto a causa della pandemia, finisce a lavorare in un’azienda metalmeccanica. 

La morte della nonna, che per lei era “un punto di riferimento”, e la fine di una relazione amorosa l’hanno molto segnata ma, decisa a riprendere in mano le redini della sua vita, si sposta in Toscana per lavorare come cameriera.  È in quest’occasione che inizia a curiosare in cucina, ricordando i momenti in cui faceva la pasta insieme a sua nonna. 

Si iscrive a MasterChef per dare finalmente una possibilità al suo sogno: oggi è sicura di sé e non vuole più rimandare questo momento: “Tutti i limiti che mi imponevo sono sempre stati nella mia testa”, racconta. 

Il suo sogno? Avere un programma TV in cui far conoscere le sue ricette! 

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Estate Green 

Petali di cipolla con prugna caramellata

Rombo di tuono 

Filetto di rombo con crema di daikon allo zafferano

Rombo di Francesca 

Carrè di rombo caldo 

Azzardo 

Involtino di tofu 

Flaming Surf and Turf

Filetto di manzo e coda d'astice 

Platano a mare 

Sarde con chips di platano 

Un gioco da ragazzi 

Sardine ripiene su foglie di cactus

Giramondo 

Semisfera di fonio con sarde e ocra 

Guscio di camargue

Gusci di yuba con salsa di bieta, peperoni e tartare di ostrica di Matteo Canzi

Assoluto d'estate

Panino con tartare di gamberi, cavolo verza e mozzarella di Matteo Rinaldi

Scopri di più su Laura Tampellini in competizione contro i migliori talenti di Masterchef Italia 14.

Laura Tampellini concorrente di Masterchef Italia 14 | Sky

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