Sono una ragazza solare che vive la vita all'insegna dell'allegria. Amo la natura in tutte le sue forme e rimango meravigliata tanto dalla grandezza del macrocosmo che da quella del microcosmo. Cerco sempre il lato positivo in qualunque occasione, il che mi permette di essere come sono. Sono una persona decisa, che sa quel che vuole e che se si mette in testa una cosa difficilmente non ci arriva.

Rombo di tuono 

Filetto di rombo con crema di daikon allo zafferano

Rombo di Francesca 

Carrè di rombo caldo 

Azzardo 

Involtino di tofu 

Flaming Surf and Turf

Filetto di manzo e coda d'astice 

Platano a mare 

Sarde con chips di platano 

Un gioco da ragazzi 

Sardine ripiene su foglie di cactus

Giramondo 

Semisfera di fonio con sarde e ocra 

Guscio di camargue

Gusci di yuba con salsa di bieta, peperoni e tartare di ostrica di Matteo Canzi

Assoluto d'estate

Panino con tartare di gamberi, cavolo verza e mozzarella di Matteo Rinaldi

Un'esperienza nel verde

Rollè di ostriche, biete e alga nori di Matteo Rinaldi

Scopri di più su Letizia in competizione contro i migliori talenti di Masterchef Italia 2.

Letizia concorrente di Masterchef Italia 2 | Sky

latte in piedi con salsa alle fragole

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Letizia

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