Ho amato la cucina da quando ero una bambina. Ogni giorno sperimentavo, facevo qualsiasi tipo di prova e la maggior parte delle volte non mi veniva nulla perché avevo sei - sette anni. Crescendo e continuando a provare ho imparato i segreti della cucina e li ho pian piano messi in pratica fino ad arrivare a MasterChef. La cucina è passione e mettersi alla prova e non arrendersi mai.

Ravioli con polpa di granchio e pesto di zucchine

Estate Green 

Petali di cipolla con prugna caramellata

Rombo di tuono 

Filetto di rombo con crema di daikon allo zafferano

Rombo di Francesca 

Carrè di rombo caldo 

Azzardo 

Involtino di tofu 

Flaming Surf and Turf

Filetto di manzo e coda d'astice 

Platano a mare 

Sarde con chips di platano 

Un gioco da ragazzi 

Sardine ripiene su foglie di cactus

Giramondo 

Semisfera di fonio con sarde e ocra 

Guscio di camargue

Gusci di yuba con salsa di bieta, peperoni e tartare di ostrica di Matteo Canzi

Assoluto d'estate

Panino con tartare di gamberi, cavolo verza e mozzarella di Matteo Rinaldi

Scopri di più su Sabina in competizione contro i migliori talenti di Masterchef Italia 5.

Sabina concorrente di Masterchef Italia 5 | Sky

ravioli con polpa di granchio e pesto di zucchine

ravioli_con_polpa_di_granchio_e_pesto_di_zucchina

Sabina

ravioli con polpa di granchio e pesto di zucchine

I video di Sabina