<p>Vivo a Verona, ma sono nata nel 1971 a Napoli. Ho lavorato come estetista, in questo momento sono disoccupata. Sono cresciuta in una famiglia protestante che ha sempre scelto per me: matrimonio, carriera… Ora ho voglia di riprendermi la mia vita!  Mi definisco una donna alfa, molto diretta e competitiva, ciò dipende dalla mia napoletanità: ho il Vesuvio dentro!. Leone ascendente Vergine, sono forte e decisa. La mia passione per la cucina nasce e si sviluppa cucinando, cucinando, cucinando.  Ho iniziato a cucinare a 20 anni, per competizione con la mia ex suocera, la classica donna napoletana che cucina bene solo lei, ma io sono competitiva e dovevo vincere! Ho vinto la sfida… ma ho divorziato! Sono autodidatta, ne capisco di ingredienti, ma le basi della cucina le ho apprese da nonna, mamma e amici. Negli ultimi anni ho provato a cucinare un po’ di tutto. Con la cucina è legge di attrazione, seguo un ricettario ma mi piace anche sperimentare piatti di mia invenzione. Nel tempo libero mi dedico alla lettura, allo sport e alla musica. MasterChef per realizzare il mio sogno nel cassetto: aprire un Home Restaurant.  Seguitemi su Facebook qui: Barbara D'Aniello Pagina Ufficiale.</p>

I profiteroles più buoni per Iginio Massari

Tra moglie e marito...non mettere MasterChef

Estate Green 

Petali di cipolla con prugna caramellata

Rombo di tuono 

Filetto di rombo con crema di daikon allo zafferano

Rombo di Francesca 

Carrè di rombo caldo 

Azzardo 

Involtino di tofu 

Flaming Surf and Turf

Filetto di manzo e coda d'astice 

Platano a mare 

Sarde con chips di platano 

Un gioco da ragazzi 

Sardine ripiene su foglie di cactus

Giramondo 

Semisfera di fonio con sarde e ocra 

Guscio di camargue

Gusci di yuba con salsa di bieta, peperoni e tartare di ostrica di Matteo Canzi

Assoluto d'estate

Panino con tartare di gamberi, cavolo verza e mozzarella di Matteo Rinaldi

Scopri di più su Barbara in competizione contro i migliori talenti di Masterchef Italia 6.

Barbara concorrente di Masterchef Italia 6 | Sky

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