<p>Mi chiamo Anna, ho 72 anni, vengo da Pecetto Torinese e sono un’infermiera in pensione. La mia passione per la cucina è nata quando ero bambina: guardavo sempre mia mamma preparare la sfoglia con il matterello, mi faceva così impressione quello strumento! Un giorno le rovinai la sfoglia che aveva preparato per me e i miei 5 fratelli, doveva sfamarci tutti. Le dissi: “Mamma, volevo prepararla come la fai tu!”. La mia prima ricetta riuscita però fu una crema inglese, che preparai un giorno dopo essere tornata dalla messa: buonissima! Sono felice in cucina, è il mio sedativo giornaliero: mi rilassa, mi distende, tutti i dolori passano via! Io cucino per la mia famiglia, soprattutto per i miei 8 nipotini: ogni giorno faccio qualcosa di diverso, improvvisando. Cucinavo anche per il mio amato marito Salvatore, ma una brutta malattia me lo ha portato via due anni e mezzo fa: per me è stata una catastrofe, e ci ho messo del tempo per riprendermi. Lui era il mio “Maciste” e io ero la sua bimba, avevo 9 anni in meno di lui. Era lì accanto a me anche quando Cannavacciuolo mi ha dato il grembiule: non potevo crederci, mi sembrava di essere in un sogno! MasterChef per me è una cosa stupenda: mi piace la cucina, mi piacciono le prove, mi piace tutto di questo gioco!  Qui sto realizzando il mio sogno nel cassetto: posso portare la mia euforia in questa cucina e cucinare, cucinare, cucinare in ogni modo e in ogni situazione! Mi mancherà un po’ di eleganza nell’impiattamento, ma sicuramente non manca una cosa nei miei piatti: il gusto. Nonostante ciò non penso di poter vincere e non mi interessa il denaro del montepremi: un pezzo di pane e la salute, sono già felice così. Che vinca il migliore! L’unica cosa che desidero è di essere d’esempio per le persone della mia età: quando si cade per terra bisogna farsi forza e tornare in piedi a testa alta!</p>

Ricetta dell'eliminato - Cotoletta alla parmigiana di Anna

Anna deve abbandonare la cucina di MasterChef

La seconda parte degli assaggi dell'Invention Test

I concorrenti riproducono i piatti degli chef

Il vantaggio di Gilberto nell'Invention Test

I concorrenti cucinano con la spesa fatta per gli altri

Nella prossima puntata di MasterChef Italia 8...

I ragazzi dell'AIPD annunciano i vincitori dell'esterna!

I commensali assaggiano i menù delle due brigate

Le brigate cucineranno insieme a degli aiutanti d'eccezione!

I giudici assaggiano i piatti con le spese al buio

I concorrenti cucinano coi tempi scelti da Salvatore

Salvatore scopre i suoi vantaggi nell'Invention Test

I concorrenti preparano i loro piatti vegetariani

Una Mystery Box con ingredienti di seconda scelta

Le brigate servono i loro menù a base di tartufo

Le brigate scelgono i menù per i commensali

I giudici spiegano l'Esterna nelle Langhe

Chi verrà eliminato dalla cucina di MasterChef?

I giudici assaggiano i piatti a base di pane e cioccolato

Guido scopre il suo vantaggio nell'Invention Test

La difficoltà di cucinare con pochissimi utensili

La terza Mystery Box di MasterChef Italia 8

I concorrenti scoprono la brigata vincitrice

Il servizio è segnato dalle tensioni nelle brigate

Le brigate preparano i piatti per la Quinceanera

Giovanni sceglie la squadra per l'Esterna

La prima parte degli assaggi dell'Invention Test

I concorrenti cercano di cucinare il quinto quarto di pesce

I giudici spiegano la prova con il quinto quarto di pesce

I concorrenti preparano i loro piatti con il caffè

La Mystery Box con un ingrediente speciale!

Rombo di tuono 

Filetto di rombo con crema di daikon allo zafferano

Rombo di Francesca 

Carrè di rombo caldo 

Azzardo 

Involtino di tofu 

Flaming Surf and Turf

Filetto di manzo e coda d'astice 

Platano a mare 

Sarde con chips di platano 

Un gioco da ragazzi 

Sardine ripiene su foglie di cactus

Giramondo 

Semisfera di fonio con sarde e ocra 

Guscio di camargue

Gusci di yuba con salsa di bieta, peperoni e tartare di ostrica di Matteo Canzi

Assoluto d'estate

Panino con tartare di gamberi, cavolo verza e mozzarella di Matteo Rinaldi

Un'esperienza nel verde

Rollè di ostriche, biete e alga nori di Matteo Rinaldi

Scopri di più su Anna in competizione contro i migliori talenti di Masterchef Italia 8.

Anna

I video di Anna