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Filippo Berio è l’olio ufficiale di MasterChef Italia

L’olio extra vergine d’oliva Filippo Berio è presente come dotazione di base in ogni postazione della Masterclass e pronto per tutti gli usi.

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Masterchef Italia: Filippo Berio è l’olio ufficiale di MasterChef Italia | Sky

Per la decima volta la Masterclass apre le sue porte a ventuno aspiranti chef provenienti da tutta Italia, pronti a dimostrare tutto il loro amore per la cucina.

Dopo le emozioni e le fatiche dei Live Cooking e delle Sfide, entrare nelle cucine di MasterChef sembra già un traguardo, ma l’avventura è appena iniziata.

Guardandosi intorno, ai più non sfugge una dispensa fornitissima, ma totalmente composta da ingredienti neri che fa agitare fin da subito i cuochi amatoriali.
Il primo scoglio da superare è, infatti, una Mystery Box molto particolare che prevede l’assenza di colore nei piatti.

Difficile avere le idee chiare quando il tempo per la spesa è di soli tre minuti.

Per convincere gli Chef Antonino Cannavacciuolo, Bruno Barbieri e Giorgio Locatelli, in trenta minuti dovranno realizzare un piatto bello e appetitoso.

Irish ha fin da subito nella testa la ricetta ideale e realizza una pernice con cavolo nero e salsa di more, con spuma di patate viola al carbone e nero di seppia.

Quando arriva il momento di sottoporla al giudizio dei tre giudici, Irish è sicuro: la carne è stata ripassata in padella con dell’olio Extra Vergine d’oliva e cotta perfettamente.
l suo piatto ambizioso stupisce i giudici, che gli permettono di correre in balconata con il suo grembiule bianco.

L’olio extra vergine d’oliva Filippo Berio è presente come dotazione di base in ogni postazione della Masterclass e pronto per tutti gli usi.

L’importanza che l’Italia riserva all’olio d’oliva non ha uguali in nessun altro Paese, è un pilastro della nostra tradizione enogastronomica e rimarrà tale anche nel futuro.

L’olio Extra Vergine d’oliva è sicuramente l’ingrediente principe della maggior parte delle preparazioni salate, ma sarà compito degli aspiranti chef usare al meglio la propria creatività e provarlo anche per arricchire i dolci!


Ogni chef che si rispetti conosce l’importanza di questo vero e proprio “oro verde” della cucina, fondamentale per colorare, profumare e conservare svariate pietanze e proprio per questa ragione, nella Masterclass l’olio Extra Vergine d’oliva Filippo Berio non poteva mancare.

Il marchio Filippo Berio è un prodotto d’eccellenza riconosciuta in oltre 150 paesi, garantito dall’attenzione che l’azienda riserva ad ogni singolo processo che porta le olive alla bottiglia.

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