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Hotpoint si conferma un grande alleato per tutte le sfide di MasterChef Italia

Il formo Hotpoint permette una cottura delicata e non altera la struttura degli alimenti.

I piani a induzione Hotpoint sono innovativi e semplici da utilizzare: grazie alla funzione My Menu, è possibile preparare ricette in modo intuitivo, potendo scegliere tra quattro funzionalità di cottura pre-impostate (mantenere il calore, sobbollire, fondere, bollire).

Hotpoint e MasterChef, insieme per l'undicesima edizione!

Carmine affronta la prova con il piano ad induzione Hotpoint!

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Masterchef Italia: Hotpoint si conferma un grande alleato per tutte le sfide di MasterChef Italia | Sky

Sogni, desideri, paure. Arrivati a questo punto della competizione, gli aspiranti chef si lasciano
andare ad importanti e personali riflessioni in proiezione di una finale sempre più vicina. Le forti
emozioni lasciano spazio al primo grande scoglio da superare: la Golden Mystery Box.&nbsp;
L’immaginazione è il filo conduttore della prova, che nasconde qualcosa di inatteso: un magazine
con in copertina Valerio Massimo Visintin, famoso critico gastronomico.
Storica firma del Corriere della Sera, Visintin dal 2009 indossa una maschera per non far
conoscere il proprio volto.&nbsp;
L’anonimato, infatti, gli permette di restare il più fedele possibile alla
professione di giornalista.
La sua missione è quella di informare il lettore con le proprie recensioni gastronomiche,
garantendo il massimo dell’imparzialità.&nbsp;
Gli aspiranti chef danno libero sfogo alla fantasia con questa prova speciale. Seguendo proprio
una delle recensioni del critico Visintin, dovranno cercare di replicare un piatto che si avvicini il più
possibile ad una sua descrizione.&nbsp;
Durante la prova, Chef Barbieri suggerisce a Carmine di cuocere il petto di pernice in forno con
modalità combinata a vapore, in modo da garantirne una cottura omogenea: croccante all’esterno
e morbida all’interno.
Grazie alla regolazione del grado di umidità e della temperatura, il forno Hotpoint permette una
cottura estremamente delicata che non altera la struttura degli alimenti e ne conserva i principi
nutritivi.&nbsp;
Il tempo per interpretare la recensione del critico Visintin è terminato: non resta che impiattare,
sperando di aver compreso al meglio il testo.
Per i giudici è il momento di scegliere i piatti che più si avvicinano alla descrizione del critico
Visintin. Carmine, con il suo “Immagina, puoi”, è tra i migliori di questa Golden Mystery Box.&nbsp;
È proprio la versatilità del forno Hotpoint ad avergli permesso di presentare una mousse di pernice,
dalla giusta cottura e consistenza.&nbsp;
Ogni postazione della Masterclass è dotata di un forno e una piastra Hotpoint, sinonimi di
eleganza, tecnologia e sostenibilità, indispensabili per prestazioni eccellenti ed esperienze
gratificanti.

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