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Il Nebbiolo d’Alba DOC e il Roero Arneis DOCG di Duchessa Lia a MasterChef 11

Il Roero Arneis di Duchessa Lia è un bianco secco e profumato, che accompagna piatti di pesce, carni bianche e piatti a base di verdure

Il Nebbiolo d’Alba DOC 2019 e il Roero Arneis DOCG 2020 di Duchessa Lia accompagnano gli assaggi deI commensali.

Nebbiolo d’Alba è un vino dal colore rosso intenso, che unisce i tipici sentori del lampone, del geranio e della fragolina selvatica a quelli della cannella e della vaniglia.

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Masterchef Italia: Il Nebbiolo d’Alba DOC e il Roero Arneis DOCG di Duchessa Lia a MasterChef 11 | Sky

Palcoscenico della prova in esterna della decima puntata di MasterChef Italia 11, è l’incantevole
Museo del ‘900 di Milano. Cucina e arte si incontrano, dialogano e si mescolano per dar vita ad
una competizione entusiasmante.&nbsp;
I giudici Bruno Barbieri, Giorgio Locatelli e Antonino Cannavacciuolo svelano tre piatti, icone della
cucina contemporanea e frutto degli Chef Gualtiero Marchesi, Eugénie Brazier e Ferran Adrià. Gli
aspiranti chef non dovranno replicare i tre piatti, ma ricrearne di nuovi utilizzando lo stesso gruppo
di ingredienti.&nbsp;
Questa è una sfida di coppia e ogni coppia dovrà scegliere e misurarsi con una portata specifica. A
giudicare le prestazioni ci sono dieci Chef più promettenti d'Italia, tutti rigorosamente sotto i 30 anni, che
rappresentano le promesse della gastronomia italiana.&nbsp;
Le coppie sono rispettivamente formate da Tracy e Nicky Brian, Carmine e Federico, Lia e
Christian. Gli aspiranti chef organizzano il lavoro e stimolano tutta la loro creatività, al fine di
presentare un piatto che gli garantisca la salvezza.&nbsp;
Il Nebbiolo d’Alba DOC 2019 e il Roero Arneis DOCG 2020 di Duchessa Lia accompagnano gli
assaggi delle tre portate. Il Nebbiolo d’Alba è un vino dal colore rosso intenso, che unisce i tipici
sentori del lampone, del geranio e della fragolina selvatica a quelli della cannella e della
vaniglia. Si abbina a primi piatti saporiti, secondi di carne e formaggi di media stagionatura.&nbsp;
Il Roero Arneis è invece un bianco secco e profumato, che accompagna piatti di pesce, carni
bianche e piatti a base di verdure.&nbsp;
Con un’ampia gamma di vini e spumanti, Duchessa Lia si spinge verso orizzonti sempre nuovi,
garantendo una qualità eccelsa delle materie prime, nel massimo rispetto del territorio.
Tracy e Nicky Brian, con la loro rivisitazione dell’aragosta di Eugénie Brazier, hanno stupito gli
esigenti commensali e <a href="https://masterchef.sky.it/video/masterchef-11-tracy-nicky-brian-vincono-esterna-728553">hanno vinto la prova.</a>

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