Guarda le nuove puntate ogni giovedì alle 21.15

MasterChef Italia è in esclusiva su <a title="Sky.it" href="https://programmi.sky.it/masterchef-italia?intcmp=masterchef_article_text-link">Sky</a> e in streaming solo su <a title="NOW" href="https://www.nowtv.it/cinema-entertainment/tv-show/masterchef?DCMP=skylink_ent_interlinking_MC">NOW</a>

La vellutata di datterino giallo Cirio colora il piatto di Carmine

Cirio e MasterChef Italia, insieme per l'undicesima edizione

La vellutata di datterino Cirio è incredibilmente cremosa e naturalmente dolce, e si sposa piacevolmente con gli ingredienti usati da Carmine. Ideale anche per primi piatti, pizze, e perfetta con i sapori di contrasto come le alici, i capperi, il tartufo e lo speck.

Oltre alla passata di datterino giallo, gli aspiranti chef trovano in dispensa le vellutate di datterino rosso, la passata rustica e la passata verace Cirio.

La vellutata di datterino giallo Cirio protagonista del Pressure Test

Per la realizzazione del suo piatto, Carmine sceglie la vellutata di datterino giallo Cirio.

Guarda le fantastiche foto su La vellutata di datterino giallo Cirio colora il piatto di Carmine di Masterchef in onda su Sky.

Masterchef Italia: La vellutata di datterino giallo Cirio colora il piatto di Carmine | Sky

La competizione si fa sempre più incandescente a MasterChef Italia 11, in vista della finale.
La prova in esterna ha decretato la vittoria di Tracy che, grazie alla replica del suo piatto, ha
conquistato il palato dei giudici Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo, Giorgio Locatelli e
dell’ospite speciale Matteo Berrettini.&nbsp;
Tornati in Masterclass, Tracy si gode l’ultimo Pressure Test dalla balconata; Carmine, Nicky Brian,
Lia e Christian, invece, affrontano una prova che richiede profonda reattività e ottima conoscenza
degli ingredienti.
La sfida è strutturata in 3 diversi livelli: per ogni step, gli aspiranti chef possono scegliere 4
ingredienti con i quali preparare un piatto in soli 20 minuti di tempo. Il migliore salirà in balconata,
gli altri proseguiranno fino all’eliminazione.&nbsp;
Carmine decide di scegliere dei prodotti che per lui rappresentano il perfetto connubio tra
tradizione e innovazione: fiori di zucca, ricotta vaccina, limone e passata di datterino giallo Cirio.&nbsp;
Il tempo scorre fulmineo, e il giovane aspirante chef decide di preparare “Fiore d’Oriente”: fiori di
zucca in pastella, ripieni di ricotta aromatizzata al limone e salsa teriyaki al datterino giallo Cirio.&nbsp;
La vellutata di datterino Cirio è incredibilmente cremosa e naturalmente dolce, e si sposa
piacevolmente con gli ingredienti usati da Carmine.
Ideale anche per primi piatti, pizze, e perfetta con i sapori di contrasto come le alici, i capperi, il
tartufo e lo speck.
Carmine ha messo tutto il suo cuore e la sua passione nella realizzazione di questo piatto, lo
stesso cuore e la stessa passione che Cirio mette in tutto ciò che fa: dalla scelta dei campi, sino
all’accurata selezione delle materie prime, per garantire dei prodotti dal sapore autentico e unico.&nbsp;
Presente nelle ricette più tradizionali, così come in quelle più innovative, la passata di pomodoro
non può assolutamente mancare a MasterChef Italia.
Oltre alla passata di datterino giallo, gli aspiranti chef trovano in dispensa le vellutate di datterino
rosso, la passata rustica e la passata verace.

In viaggio verso l’ultima esterna a bordo di Lexus

Finale MasterChef 15, Perbellini assaggia i secondi piatti