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Fungo Italiano Certificato: alleato ideale per il Pressure Test

Giuseppe è il migliore e per lui il pericolo di eliminazione è scampato! La sua blanquette di pollo con roux bianco e champignon Fungo italiano certificato è stata vincente.

Un Pressure Test tecnico per Giuseppe, Rachele e Letizia che hanno dovuto replicare una blanquette di pollo con roux bianco e champignon Fungo italiano certificato.

Gli aspiranti chef trovano in postazione i cestini con i prodotti necessari allo svolgimento della ricetta, tra cui gli immancabili champignon di Fungo Italiano Certificato, che devono essere minuziosamente puliti e tagliati, prima di essere messi a cuocere in padella.

Fungo italiano Certificato e MasterChef Italia, insieme per la dodicesima edizione del programma

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Masterchef Italia: Fungo Italiano Certificato: alleato ideale per il Pressure Test | Sky

Dopo una Black Mystery Box non esaltante, Giuseppe, Rachele e Letizia si trovano al Pressure Test e devono necessariamente rimediare agli errori commessi, per dimostrare di avere la stoffa per continuare il loro percorso a MasterChef Italia. In soli 30 minuti di tempo devono tirare fuori carattere e conoscenza della tecnica, in modo da convincere i giudici <a href="https://masterchef.sky.it/giudici/bruno-barbieri">Bruno Barbieri</a>, <a href="https://masterchef.sky.it/giudici/antonino-cannavacciuolo">Antonino Cannavacciuolo</a>, <a href="https://masterchef.sky.it/giudici/giorgio-locatelli">Giorgio Locatelli</a>&nbsp;a dar loro un’altra possibilità. 

I tre aspiranti chef vengono messi arduamente alla prova: obiettivo di questo Pressure Test è riprodurre l’iconica ricetta francese della Blanquette di pollo con roux bianco e funghi champignon. Una prova che non solo richiede grande tecnica, ma anche conoscenza degli ingredienti. Un solo sbaglio può inficiare l’intera riuscita del piatto. 

Gli aspiranti chef trovano in postazione i cestini con i prodotti necessari allo svolgimento della ricetta, tra cui gli immancabili champignon di Fungo Italiano Certificato, che devono essere minuziosamente puliti e tagliati, prima di essere messi a cuocere in padella. 

Con lo scorrere delle lancette la tensione sale e i tre aspiranti chef si trovano sempre più in difficoltà. Giuseppe in special modo vive attimi di ansia quando non sembra ricordare la corretta preparazione dei funghi, un passo decisivo per la buona riuscita della ricetta. Fortunatamente riesce a chiarire i suoi pensieri e a proseguire spedito con la preparazione, tanto da presentare alla fine il piatto migliore della prova.

La dispensa della Masterclass viene rifornita anche quest’anno da diverse tipologie di funghi messe a disposizione da Fungo Italiano Certificato. Il Fungo Italiano certificato viene coltivato in un ambiente protetto, con materie prime selezionate con cura, biodegradabili e con un sistema a basso consumo di acqua, rispettando i ritmi biologici del fungo. L’azienda Fungo Italiano Certificato è l’unica ad avere la sua filiera di produzione interamente italiana e certificata in ogni suo step.

Fungo Italiano è una sintesi perfetta tra gusto, leggerezza e proprietà nutritive: una fonte ricca di proteine, a basso contenuti calorico, di grasse e di sale. Gli aspiranti chef avranno la possibilità di deliziare i palati dei giudici attraverso la preparazione di funghi nei modi più vari e appetitosi.

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