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I vini di Duchessa Lia conquistano i palati dei messinesi

Gli aspiranti chef affrontano la prima prova in esterna a Messina: per accompagnare le tipiche pietanze siciliane, non può mancare un buon vino: il Barbaresco DOCG e il Roero Arneis di Duchessa Lia.

Il Barbaresco DOCG è un vino d’eccellenza, elegante e mai pesante, ideale per accompagnare il menù di carne della brigata blu

Il Roero Arneis è la scelta più indicata per gustare al meglio i piatti di pesce della brigata ross: un vino bianco secco, fresco e profumato,

I vini Duchessa Lia accompagnano MasterChef Italia nel corso delle Esterne per deliziare i palati dei commensali di tutta Italia

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Masterchef Italia: I vini di Duchessa Lia conquistano i palati dei messinesi | Sky

È giunto il momento per gli aspiranti chef di mettersi in gioco nella prima prova in Esterna, un banco di prova fondamentale che si svolgerà a Messina.

Proprio in questa città ricca di miti antichi e importanti tradizioni culinarie, i concorrenti dovranno cucinare per 40 nuotatori dello stretto, che attraversano abitualmente questo tratto di mare con la sola forza di braccia e gambe.

Entrambe le squadre dovranno cimentarsi in pietanze tipiche della zona. La brigata rossa dovrà destreggiarsi con un menu di pesce, tra pidoni (una portata che ricorda il panzerotto), pasta con le sarde e braciole di pesce spada. La blu invece dovrà conquistare il palato dei commensali proponendo dei piatti di terra, dove a spiccare saranno la pasta “’ncasciata” e le braciole di carne.

Per accompagnare le pietanze, ai tavoli non può mancare un buon vino: il Barbaresco DOCG e il Roero Arneis di Duchessa Lia sono infatti ideali per accentuare i sapori proposti dai due menù e donare completezza ad ogni pietanza.

Il Barbaresco DOCG è un vino d’eccellenza, elegante e mai pesante. Spicca per la profondità del suo profilo aromatico, racchiuso in una struttura aggraziata e profonda. È un vino ideale per accompagnare il menù di carne della squadra blu.

Il Roero Arneis è invece la scelta più indicata per gustare al meglio i piatti di pesce della brigata rossa, un vino bianco secco, fresco e profumato, piacevolmente minerale e dal portamento estremamente fine.

I vini Duchessa Lia accompagnano MasterChef Italia nel corso delle Esterne, vini nobili provenienti dal Piemonte e che viaggiano insieme agli aspiranti chef alla volta di sempre nuovi luoghi, in modo da deliziare i palati dei commensali in tutta Italia.

Lavorare in squadra non è semplice, specie se ci sono elementi che vogliono primeggiare a tutti i costi, ma entrambe le brigate alla fine riescono a terminare in tempo la preparazione delle varie portate e a servirle ai quaranta commensali in attesa. La squadra rossa trionfa e può rilassarsi in balconata durante il Pressure Test. 



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