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La pasta Garofalo riscrive la storia del Gattopardo

Lo chef Ciccio Sultano, nella prima parte dello Skill Test, mette alla prova gli aspiranti chef con il suo piatto: il Timballo del Gattopardo.

E mentre la cottura del piccione fa tremare gli aspiranti chef, la cottura degli Anelli Siciliani di pasta Garofalo, per fortuna, risulta più facile, veloce e intuitiva.

Gli Anelli Siciliani Garofalo sono perfetti per ricette da fare al forno, con condimenti carichi di gusto. Spessi, ruvidi e corposi, raccolgono bene il condimento. Come in ogni pasta Garofalo, non c’è nulla di scontato nella lavorazione. Ogni aspetto, infatti, è curato nei minimi dettagli grazie al connubio di esperienze antiche e scoperte recenti.

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Masterchef Italia: La pasta Garofalo riscrive la storia del Gattopardo | Sky

I profumi del Sud Italia invadono la Masterclass. Piatti strutturati, complessi e che richiamano storie e letterature per le quali siamo famosi in tutto il mondo. Lo chef Ciccio Sultano, nella prima parte dello Skill Test, mette alla prova gli aspiranti chef con il suo piatto: il Timballo del Gattopardo.

Tra spiegazione del piatto e consigli in siculo, nella Masterclass si dovrà fare attenzione sia all’assemblaggio sia alle varie preparazioni. Passo dopo passo e ingrediente dopo ingrediente, dovranno riuscire a gestire anche diversi procedimenti contemporaneamente.

E mentre la cottura del piccione fa tremare gli aspiranti chef, la cottura degli Anelli Siciliani di pasta Garofalo, per fortuna, risulta più facile, veloce e intuitiva.

Gli Anelli Siciliani Garofalo sono perfetti per ricette da fare al forno, con condimenti carichi di gusto. Spessi, ruvidi e corposi, raccolgono bene il condimento. Come in ogni pasta Garofalo, non c’è nulla di scontato nella lavorazione. Ogni aspetto, infatti, è curato nei minimi dettagli grazie al connubio di esperienze antiche e scoperte recenti.

Alcuni aspiranti chef, come Niccolò e Alessandro, saliranno subito in balconata grazie al loro timballo ben strutturato. Altri come Matteo Rinaldi e Carlotta dovranno continuare a cucinare per dimostrare ai giudici e allo chef di avere le capacità necessarie per restare in Masterclass.

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