Si accendono i riflettori nella cucina più ambita d’Italia e per gli aspiranti chef è giunto il momento di affrontare l’ottava puntata di MasterChef Italia 13, ricca di sorprese e imprevisti.

Ad attenderli questa volta è una Mystery Box piuttosto colorata composta da: avocado, barbabietola, cavolo viola, alga spirulina, zafferano, curcuma fresca, spinaci freschi, concentrato di pomodoro, melograno fresco e lamponi. Muniti di fantasia, in soli 45 minuti i concorrenti devono preparare dei piatti estrosi, colorati e scintillanti, capaci di spiccare in originalità e conquistare il palato dei giudici. Solo il migliore avrà la possibilità di conquistare, l’ultima preziosissima Golden Pin in palio.

A vincere la prova è Michela con il piatto “Vivo coloratamente”. Oltre a ottenere la Golden Pin, riceve un vantaggio per l’Invention Test.

A seguire, i cuochi amatoriali si cimentano in un insolito Invention Test che ha come protagonisti i lievitati, che li costringe a rimanere svegli per tutta la notte. Obiettivo della prova è quello di realizzare una perfetta pizza alla pala sotto l’attenta supervisione di Pierluigi Roscioli, Maestro della lievitazione dell’Antico Forno Roscioli a Roma, con alle spalle quattro generazioni di fornai e cinque decenni di tradizione nella panificazione.

Avendo vinto la Mystery Box, Michela ha la possibilità di assegnare una penalità ad alcuni concorrenti. L’aspirante chef decide di svantaggiare Antonio, Eleonora e Kassandra: i tre sono costretti a preparare anche un croccante di pizza alla romana.

Nonostante le difficoltà, Eleonora riesce a conquistare il palato dei giudici e grazie alla sua pizza “5 e 5=10” e al croccante “Pizza sì, ma il dolce?” si aggiudica la vittoria.

La sfida prosegue con una prova in esterna nel cuore della Val di Chiana, nei paesi di Castiglion Fiorentino, Foiano della Chiana e Marciano. Divisi in due Brigate, i concorrenti si cimentano nella preparazione di due menù gourmet alla brace da far assaggiare a venti veri nerd della griglia.

La Brigata rossa, capitanata da Sara e composta da Settimino, Kassandra e Michela, vince la prova. Avendo perso la sfida, invece, la Brigata rossa capitanata da Eleonora, Niccolò e Antonio, invece, è costretta ad affrontare il secondo Pressure Test in compagnia di Marcus.

Prima di iniziare, i giudici invitano i concorrenti a scoprire il contenuto delle cassette presenti sui loro tavoli da lavoro: ad attenderli sono dei tablet contenenti alcune recensioni negative.

In questa prova, gli aspiranti chef hanno il compito di riproporre - in soli 30 minuti - una versione corretta e migliorata di una ricetta che ha come protagonista il rognone, crema di patate, bietola ripassata e scalogno marinato.

Avendo dei dubbi sulla riuscita del piatto, Deborah decide di utilizzare la Golden Pin. Avendo commesso un errore imperdonabile, Marcus ha dovuto sfilare il grembiule bianco e ha abbandonato così la cucina di MasterChef Italia 13.

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Riguarda la puntata 8 di Masterchef Italia 13, il più celebre programma di show cooking televisivo al mondo.

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Puntata 8