La cucina di MasterChef Italia 14 si apre con una nuova sfida: la prima Green Mystery Box a risparmio energetico. Gli aspiranti chef hanno a disposizione dieci ingredienti vegetariani e un tablet con un timer impostato su 15 minuti, rappresentanti il limite massimo di utilizzo dell’energia elettrica, da gestire con attenzione per ridurre sprechi e impatti ambientali.

Tra i migliori emergono Jack, Sara e Franco. Jack sorprende i giudici con il piatto "Eco", grazie a un utilizzo oculato degli ingredienti e del tempo, risparmiando oltre cinque minuti di energia.

Per questi motivi è il vincitore della sfida, che ottiene la sua prima Golden Pin, appuntata dallo Chef Cannavacciuolo.

Segue l’Invention Test, dedicato alla pizza fritta, con ospite d’eccezione Franco Pepe, il primo pizzaiolo italiano insignito del titolo di Cavaliere al Merito della Repubblica Italiana. I concorrenti devono creare una pizza fritta, ispirandosi alle creazioni iconiche di Pepe, da impastare e lasciar lievitare tutta la notte.

Jack, forte del vantaggio ottenuto, ha l’opportunità di assaggiare una delle creazioni di Pepe e di assegnare una penalità: Sara e Samuele sono costretti a preparare sia una pizza stesa sia un conetto.

Tra i piatti migliori emergono quello di Anna, che con ‘Ricordo di un Lassi Indiano’ convince i giudici grazie alla freschezza e all’equilibrio degli ingredienti, aggiudicandosi la vittoria e un vantaggio per il prossimo Skill Test. Al contrario, Sara non riesce a completare il suo piatto a causa delle difficoltà incontrate, ma i giudici decidono di darle un’altra possibilità nel successivo Skill Test, assegnandole una penalità.

Nel temutissimo Skill Test, suddiviso in due fasi, i concorrenti lavorano prima in coppia e poi individualmente. L’ospite speciale della prova è la Chef Pia León, premiata come miglior Chef donna al mondo, che introduce ai concorrenti ingredienti tipici della sua terra, il Perù. 

Nella prima prova, gli aspiranti chef devono utilizzare diversi tipi di peperoncino, mais e olluco, mentre nella seconda devono valorizzare frutti come il lulo e la chirimoya, creando un piatto a base di pesce.

Penalizzata dagli errori commessi durante l’Invention Test, Sara entra in cucina solo nella seconda fase dello Skill Test e con un’ulteriore penalità: su un totale di 40 minuti a disposizione, potrà cucinare per soli 30, iniziando con dieci minuti di ritardo rispetto agli altri.

Samuele usa la sua Golden Pin, non convinto del proprio piatto. Tra i peggiori del secondo step, invece, figurano Anna e Linda, entrambe autrici di piatti privi di forza e sapore, elementi richiesti dalla Chef Leon. 

Il piatto di Linda, ‘Oggi Sono Un Po’ Soul’, non convince i giudici e per questo motivo deve abbandonare la cucina di MasterChef.

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Riguarda la puntata 6 di Masterchef Italia 14, il più celebre programma di show cooking televisivo al mondo.

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